Cheese waa mid ka mid ah maaddooyinka aasaasiga ah ee karinta ugu badan. Haddii aad tahay cagaarshow ama xasaasiyad caanaha (ama laktooska aan lahayn dulqaad) waxaad u maleyneysaa inaad jeceshahay farmaajo! Nafaqada oo dhan waxay noqon kartaa cunto; kaliya ku dar qaar ka mid ah rootiga cajiibka ah iyo galaas khamri ah.
Cunnooyinka ugu fudud ee isticmaalaya jajabka farmaajada ee farmaajada in la dhalaaliyo, ka dibna lagu daro waxyaabaha kale. Si aad u dhalatid jiis, isticmaal kuleyl yar. Haddii heerkulka jelitaanka biiyaha uu aad u sarreeyo, waxaa laga yaabaa inuu kala tago oo xitaa gubo.
Borotiinka, ama kiiska, ee coagulates farmaajada ama miisaanka heerkulka sare. Markaa had iyo jeer isticmaal kuleylka hooseeya ama dhexdhexaadkoodu hooseeyo marka la jaro jiis. Isku dar ah lowses kala duwan ayaa si fiican u dhalaalaya. Caanaha ugu fiican ee dhalaalida ayaa da'doodu u dhaxaysaa saddex ilaa lix bilood.
Markasta fiiri taariikhaha dhicitaanka ee jiiska ka dibna raac warqadda. Taariikhahaasi ma aha macnaheedu in jinsigu uusan ammaan ahayn inuu wax cuno, laakiin tayada ayaa hoos u dhigi doonta. Caanaha ku kaydi qaboojiyaha, si fiican u duudduuban, si aysan u nuugin dhadhanka cuntooyinka kale. Haddii farmashiyahaaga uu kobciyo caaryo, waxaa laga yaabaa inaad awoodo inaad kaydiso. Cuntada jilicsan ee jilicsan waa in isla markiiba la tuuraa. Laakiin caanaha adag, sida Parmesan ama Cheddar, waa la badbaadin karaa. Ka jooji meeraha caaga ah, oo ay ku jiraan 1 "farmaajada, ku rin fiican mindi biyo iyo biyo kulul, kadibna mar kale farmaajada.
Beddelso farmaajada aad jeceshahay mid kasta oo ka mid ah farmaajooyinka loogu yeedho cuntadaas.
Mid ka mid ah waxyaabaha cajiibka ah ee ku saabsan jiiska waa noocyo kala duwan oo ah qaababka, midabada, iyo dhadhanka. Waqti u qaado si aad u dhex gasho qaybta farmaajada ee dukaanka raashinka aadna iskudaydo caanaha aan aqoon. Waxaad ka heli kartaa jecel cusub.
Kaga bilow Cheese
- Nadiif ah Cheese Quiche
Tani waa qurux badan oo sahlan oo sahlan oo loogu talagalay quiche dhab ahaantii ugu fiican. Waxaa jira tufaax cunto ah oo laga helo meelo kala duwan, oo ay ku jiraan wax kasta oo ka yimaada bolse ilaa kale. Laakiin mararka qaarkood, cuntada ugu fudud ayaa ah mid qumman.
- Foosto Cheese
Fondue waa fududaa isku dar ah khamriga iyo jiiska. (Wixii foorno ah oo aan khamri la cabin, fiiri wax kasta oo qashinka ah si aad u karisid kareemooyin roodhida ah oo rooti ah, sausages, puffs cheese, iyo eeyaha kulaylka ah ee loo yaqaan 'mix of mix'. - Cunto Hilibka Caanaha ah ee ugu Fiican
Caanno xabuub ah oo la kariyey ayaa laga yaabaa inay u muuqato mid sahlan, laakiin waxaa jira waxyaabo badan oo ka mid ah dabiicada si looga fogaado. Cuntadani waa mid si fiican loo hirgeliyo oo qumman. - Ingiriis Muffin Cunto Cunto ah
Waan jecel yahay lakabyo jilicsan. Iyo Ingiriis Muffins! Labada isku dar labadaba si aad u kala duwan oo sammie u fiican. - Crockpot Mac iyo Cheese
Macaroni iyo farmaajo ayaa laga yaabaa in mar walboo cunto kariye raaxo leh. Oo middanna waa laga gooyn doonaa qorratada. Yum. - Cheesy Quesadillas
Nooc kasta oo farmaajo ah, tortillas, iyo subag yar, oo lagu daro kuleyl, wuxuu u dhigmaa cunto fudud oo dhadhan fiican leh. U adeegso salsa qado fiican. - Tex Mex Soup
Shaxdan shaaha ah ee shaaha leh ee shantaas ah waxay ka bilaabantaa habka jilicsan ee lo'da. Inkastoo qaar ka mid ah ay sheegi karaan inaysan ahayn jiis, buuggani waxa uu ka dhigi doonaa inay beddelaan maskaxdooda. Waa kareem, fareeri, basbaas, iyo delicious. - Rooti Cun Cannaan
Seddex nooc oo jel ah ayaa ku dhalaali doona rootiga Faransiiska ah ee roodhida leh. U adeegso dhinac ahaan kooras maraq ah, sida appetizer, ama cuntada sida oo dhan.
- Crockpot Cheesy Dip
Cunto diirran oo jilicsan oo foorarsi ah ayaa caan ku ah cuntada jiilaalka. Cuntadani sahlan ayaa lagu sameeyaa qashinkaaga. - Pimento Cheese
Qaybta aan ka helo cuntooyinka kiniiniga ah ee caadiga ah waa mid aad u badan. Isticmaal sida faafidda sandwich, sida cunto qabow, ama ku daadi inta u dhexeysa maraqa rootiga loogu talagalay sandweliga ugu dambeeya. - Qashinka Nacnaca Cheese Soufflé
Haddii aad ka baqaysid inaad sameysid runta dhabta ah, tani waa layidhka adiga. Waxaa astaan ahaan ah cagarag aad u qurux badan. Yum.