Busted iyo Fried Tofu Sticks: Ku Fiican Carruurta!

Raadinta raashinka tofu fudud? Halkan waa liis dhamaystiran ee cuntooyinka tofu .

Waxaad cuni kartaa ulahaas yar oo la kariyey oo la shiilay oo la isku qurxiyo oo ku jira nooc kasta oo suugo ah: Ketchup, mustard, maraqa xayawaanka ah ama dharka lafdhabarta xayawaanku dhammaantood waa wax macaan. Anigu waxaan jecelahay miro cadaan ah iyo suugo digir ah oo Thai ah, sidoo kale.

Ku dhaji waxyaabo kale oo badan oo la cuni karo tofu la isku shiilay si loo isku dayo.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 block tofu (shirkad ama tofu dheeraad ah oo adag, oo si wanaagsan loo cadaadiyey, qiyaastii 1 rodol)
• 1/3 koob Suugo soy ah
• 1/3 koob Suugo teriyaki
• 1/4 koob oo dareere ah oo macaan leh (isticmaal sharoobada maple, nadiif agage ah ama sharoobada bariiska brown)
• 1 koob oo ah rooti rooti rooti (rooted)
• saliida shimbiraha

Sida loo sameeyo

1. Marka hore, diyaariso tofu. Sida cuntooyinka ugu badan ee tufu, tani waxa ay dhadhamin doontaa marka ugu horeysa haddii aad riixdo tofu marka hore. Tani waxay u oggolaaneysaa tofu in ay soo nuugto waxyaalla badan oo dhadhan ah iyo xilliyo aad ku darto. Ma hubo sida loo sameeyo? Fiiri hannaankan fudud ee tallaabo tallaabo ah: Sida loo riixo tofu.
2. Ku dhaji tofu oo ah qaababka "farta" ee la rabo, qiyaastii 1/2 inji oo ballaaran iyo 1/2 inji. U diyaari qaybo tofu ah weel qafiif ah

1. In baaquli yar yar, ku dhex dar maraqa soy iyo suugta teriyaki. Ku shub walaaqkan oo ka badan xaleefyada tofu, oo u ogolow inaad marinate ugu yaraan hal saac, iyo ilaa habeenkii. Wakhti ka sii fiican! Mararka qaarkood garaac tofu si aad u hubiso in dhammaan dhinacyada si wanaagsan loo xirxiray.
2. Tofu ka saar marinade iyo isku shiish saliida kuleylka dhexdhexaadka ah illaa laga gaaro dhinacyada oo dhan. Si tartiib ah uga saari saliidda oo u oggolow shidaal xad-dhaaf ah in lagu dhaqo tuwaal waraaq ah.
3. Ku darso farahaaga shiidan ee la shiiday oo la mariyey suugo soodhaha ah, sida ketchup, shaashadda barbecue, shaar kulul ama soodhiyo macaan oo ah Asian. Ku raaxeyso!

More Fried Tofu Cunnooyin:

• Cuntada la kariyo ee Tofu
• Nacnaca ama Dufan ee loo yaqaan "Tofu Nuggets"

Cunto khudrado badan iyo cuntooyinka Vegan Tofu:

• Sida loo dhigo tofu quraacda
• S ilken (jilicsan) tofu: Maxaa la sameeyaa?
• Sida loo isticmaalo tofu ee khudradda hilibka
• Cuntooyinka Tofu Chili
• Macaan iyo dhuxul leh Tofu leh khudaarta
• Broccoli iyo Tofu Suugaanta Garlic

Eeg sidoo kale: Cunnooyinka nafaqada leh ee fudud