Salad kaniisad fudud oo la isku qurxiyo oo la isku qurxiyo ayaa leh muuqaalo casaan iyo dahab ah, farmaajo khafiif ah iyo caleemaha caanaha oo lagu riixo dhar khafiif ah oo saliid saytuun iyo liin.
Isticmaalka isku dhafka casaan iyo midab dahab ah ayaa salad u keenaya muuqaal muuqaal oo muuqaal leh, dad badanna waxay helayaan xididada dahabka ah inay noqdaan qaar ka mid ah dhirta ka yar kuwa xididada casaanka ah. Sidaa darteed waxaa jira kala duwanaansho adag.
Marka laga hadlayo kala sooca, marka la kariyo, xididada guduudka ah waxay isku dayi doonaan wax kasta oo ay taabtaan midab madow oo firfircoon. Taas waxaa ka mid ah gacmahaaga, sidaa daraadeed waxaad u baahnaan kartaa inaad xirato gacmo gashi gacmaha ah markaad fayeysid. Iyo sidoo kale waxaa ku jira xididdo dahab ah. Xidid guduud ah oo bangiyada ay ka soo horjeedaan dabocase dahab ah waxay u socotaa casaan.
Taladayda waa in la kala saaro xididada ka dib marka ay dubaan, ka dibna diirka oo kala go 'si gooni ah, kuwa dahab ah marka hore. Ka ilaali inay kala soocaan ilaa intaad saladh ku qorin.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 farabadan oo xididdo ah
- 1 rucubo dahab ah
- ¼ koobi farmaajo faleedka ah
- 1 koob oo caleemo yar yar ama cagaaran cunuga, la dhaqo oo la qalajiyo
- ½ koob
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 liin
- Kosher cusbada, dhadhanka
Sida loo sameeyo
- Diyaari foornada ilaa 400 F.
- Jeexdin ama gooyaa daboolka dabka ka soo xididdo, ka dibna maydh oo si fiican u qalaji xididdo.
- Xididyada ku rid digsi qaboojiye ama digsi digsi oo duban ama warqad. Daalinta oo leh saliid saytuun ah oo dheellitiran oo dheeraad ah oo ku rusheeya cusbo Kosher ah . Diiri 30 ilaa 45 daqiiqadood, iyada oo ku xidhan xajmiga iyo dareenka la doonayo. Isku day in aad sameysid qalab ka dib 30 daqiiqo oo cunto kariye ah adoo garaacaya dabocase ugu weyn ee mindi. Haddii mindhicirku si sahal ah u galo dabka oo keliya qadar yar oo iska caabin ah, waa la sameeyaa, kuwa yaryarna waxay noqon doonaan.
- Ka saar foornada oo ha qabow 20 daqiiqo ama sidaas. Ka ilaali maqaarka xididdada xididada. Waa inay si sahlan u tirtiraan, laakiin waxaad isticmaali kartaa mindi midab-foori ah ama xawaare ku yaal meelo jilicsan. Ka taxadar inaadan iska jarin dabocase badan.
- Goynta xididada ½-injirta lakabkana ku rid foorno qasacadaysan oo saliid leh oo saliideed ku filan si aad u jarto. Iska yaree liinta bacda oo tuujin juuska qiyaas ahaan kala badh in ay ku jirto baaquli, si tartiib ah u walaaqaya si loo daro loona hubiyo dhadhanka markaad tagto. Xilliga la dhadhamiyo cusbo cusbo.
- Isku duub 3 qaado oo saliid saytuun ah iyo 1 qaado oo liin ku jira liin iyo cantoobada dhayaaqan buuggan gaar ah.
- Isku daadi isku dar walxaha dhex galka saxanka saladhka iyo qayb kasta oo qiyaas ah oo ku dhow 1 qaado oo ah jiiska jilicsan iyo qiyaastii ¼ koob ee cagaarka dharka. Isla markiiba u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 20 g |
| Kolestarool | 8 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Carbohydrateska | 11 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 3 g |