Khudaar cagaaran oo khudradda cagaaran oo khudradda cagaaran ah oo la kariyey. Bariiska la kariyey ee khudradda khudradda waa mid fudud oo waxtar u leh maaddada khudradda iyo vegans. Waxan u sameeyay qaabkan aasaasiga ah ee khudaarta aan ku dhacay ee gacanta ku leh, kaas oo ahaa isbinaajka, yaanyada iyo digirta cagaaran. Saxanka ugu muhiimsan, ku dar qaar ka mid ah tofu la jarjaray oo ku jira rooti jilicsan, ama, isku darka ukun ama laba iyo kaliya ku dar isku dar ah! Ma sahlanaan karin!
Eeg sidoo kale:
Waxa aad u Baahantahay
- 3 xabo oo toon ah (daadi)
- 3 qaado oo saliid saytuun ah
- 2 koob oo la kariyey bariis
- 1 yaanyo (jarjaran)
- 1 isbinaaj badan oo gacan-qabad leh (jarjaran)
- 1 digir cagaaran oo caan ah (ama khudaar kale oo aad dooratay, la jarjarey)
- 1/4 koob Suugo soy ah
- 1 qaado oo saliid ah
- 1/3 qaado oo cusbo ah (milix badda)
- 1/2 lime (macaan)
Sida loo sameeyo
- Toonta Sautee ee saliid saytuun ah 1-2 daqiiqo.
- Ku dar bariiska la kariyey iyo walaaqay si loo isku daro. Ku dar maaddooyinka kale, marka laga reebo milix iyo casiirka liin. U oggolow inaad wax karisid 8-10 daqiiqadood, oo aad u kareyso.
- Ka qaad kuleylka iyo walaaq milixda. Qarsamadayda cunto karis cunto badan oo khudradda bariis ah waa in la tuujiyo qaar ka mid ah casiir liin cusub ah oo isku darka ah ka hor intaanay u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 814 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,588 mg |
| Carbohydrateska | 139 g |
| Fiber diirran | 12 g |
| Protein | 21 g |