Qodobkaan muusikada ah ee macaan ee Thai wuxuu ka dhigayaa cunto qabatinka quruxda badan si uu ugu adeego martida, ama qof aad u gaar ah-qof gaar ah ee noloshaada. Xoolaha Thai iyo dhir udgoon, sida lemongrass, caleen lime, macmacaan cusub iyo basil, waxay sameeyaan maraq yaab leh oo si fiican u guursadaa dhadhanka muusikada iyaga oo aan waligood ka weyneyn. Sida gunaanad, buuggan muusiga ah waa mid fudud in la isku daro oo diyaar u noqon doono daqiiqado uun. Isku duub khamri fiican iyo shirkad wanaagsan, iyo DAMBIGA!
Waxa aad u Baahantahay
- qiyaastii. 1 lb. Midow cusub, nadiifin
- 1/2 koob oo ah maraq wanaagsan oo digaag / kayd ah
- 1 lakabka cagaaran ee cusub - fiiri diyaarinta hoose
- 2-3 caleemaha lafaha (waxaa laga heli karaa qaybta qaboojiyaha ee dukaanka cuntada ee Aasiyada ah)
- 1/4 koob khamri cad (ama khamriga karinta cad)
- 1 Tbsp. khudaar oo bariis ah (ama khudradda cad ama tufaaxa cufan)
- 1-2 caruusadaha cas cas, cusub oo jarjaran (maqnaanshaha midabada fudud)
- 2-3 Tbsp. suugada kalluunka, dhadhanka - waxaa heli kara dhalada cuntada dukaamada Asia
- 1 Tbsp. sonkorta bunni
- 1/2 koob oo la jarjaray dhalada cusub (caleemaha + afkoda), iyo mid kale oo caano ah (caleemo) si aad u dillaacdo
- 1 Tbsp. toon ah
- 2 tsp. galleyda oo kala diri 1 Tbsp. biyaha
- basil-gacmeed caano ah (caleemo haddii uu weynaado)
- liin ama lime si ay u adeegaan
Sida loo sameeyo
Macluumaadka ku saabsan sida loo diyaariyo lemongrass cusub, ka eeg: Sida loo iibsado loona diyaariyo Lemongrass .
- Duuf digaag dufaan leh ku shub digsi weyn ama digsi weyn (Waa inaad ogaataa inaad u baahan tahay dabool adag).
- Ku dar lemongrass (oo ay ku jiraan stalk sare), oo lagu daro caleemaha liin. Karkari karkariyo kuleyl aad u sarreeya, ka dibna u yareeya ilaa heer dhexdhexaad ah.
- Ku dar khamri, khal, kalluunka, digirta kalluunka, sonkorta iyo 1/2 koob oo lafdhabarta. Walaaq ku dar.
- Marka subaggu si tartiib tartiib ah u karkariyo, ku dar jiirka. Iska daa, ka dibna dabool daboolka adag. U ogolow inaad karisid 2-3 daqiiqadood.
- Ka saar furka iyo si tartiib ah u walaaq jilciska. Haddii qaar ka mid ah aysan weli furin, daboolka dib u dhig oo u oggolow inaad karisid 1 daqiiqo dheeraad ah.
- Iska yaree kuleylka hooseeya kuna dar darajada, si tartiib ah u walaaq.
- Muraayada jilicsan si aad u muujiso suugada. Ku dar qoob-ka-dhalatada kala-go'ay si qajir, oo si fiican u walaaqaya si loogu daro. Suugada waa in lagu daraa ilaa 30 ilbiriqsi. Sida ay u dhajiso, si tartiib ah u walaaq moyaha si ay isugu geeyaan suugada dhagaxan.
- Ka qaad kuleylka. Dhadhami-tijaabi suugada, ku dar kareem kalluun badan haddii aan saliid ku filayn. Haddii aad u cusbo, ku dar cadaadi ama laba lime ama liin. Haddii aad u dhanaan, ku dar 1-2 dheeraad ah tsp. sonkorta. Haddii aan bacar ku filayn, ku dar toonta cusub iyo / ama miro cusub.
- Markaad ku faraxsan tahay dhadhanka, xayawaanka ama xayawaanka xayawaanka ku duugaya weelasha adeega weyn (ama shandada shakhsi). Ku dar maraqa haray ee kor ku xusan. Dhamee rusheeyaha deeqda leh ee nadiifiyaha cusub iyo basil. Ku dar liin ama lime maro dhinaca.
- Ku darso bariiska ama lo'da diirran oo Faransiis ah si ay uga caawiso qoyaanida casiirka. Cunto cad oo cad ama cadaan leh oo qurux badan leh saxan. XADGUDUB
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) |
|---|
| Calories | 309 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 64 mg |
| Sodium | 1,677 mg |
| Carbohydrateska | 34 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 31 g |
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.