Khudradda Cagaaran iyo Beyri Beerka Casserole waa miraayad, buuxin, kalooriye, oo ku haboon maalmo yar oo culus laakiin aad u fiicantahay waxaad rabi laheyd inaad cunto sanadkiiba. Casserole waxaa lagu buuxiyaa digirta , iyadoo la raaciyo tamaandhada, basbaaska iyo dhirta xayawaanku waa mid aad u caafimaad leh sida koorso muhiim ah ama sida weelka kale ee suxuunta. Sidoo kale waa weel diineed oo xoog leh oo loogu talagalay dadka aan hilibka ahayn. .
Waxa aad isticmaali kartaa digirta caddaanka ah ee qasacadaysan, laakiin waxaad kaloo isticmaali kartaa digirta barafaysan inta ay horay u socdaan kahor intaan la qaboojin ama haddii aad qorsheynayso ka hor, ka dibna isticmaal digirta qalalan laakiin horay u qoynin karkarana ku kari biyo karkaraya ilaa .
Waxa aad u Baahantahay
- 75g (3oz) subagga aan lahayn
- 1 basal (diiray oo jar jartey)
- 1 dhar qoyan (diiray oo la jarjaray)
- 4
- yaanyada (maqaarka, de-abuurka iyo qiyaastii la jarjarey)
- 1 basbaas cas (qudaar laga saaray iyo la jarjaray)
- 1 basbaas huruud ah (furaha laga saaray iyo la jarjaray)
- 2 qaado oo tamaandho ah
- 100ml (3 fl oo ah) kaydka qudaarta
- 3 qaado oo khudrad ah caleen caleen cusub (jarjaran)
- 400g (14oz) digirta cad oo qasacadaysan (miiray oo la fadhiistay, dooran karis ama qoob-ka-dufan)
Sida loo sameeyo
- Ku billow inaad kululeyso subagga subagga ee digsi weyn oo qaboojin leh. Iska ili ilaa inta uu ka dhalanayo iyo foamy, laakiin ma gubayo.
- Ku dar basasha jarjar oo aad u karisid si aad u fudud 2 daqiiqo ama ilaa basasha la jilicsan yahay oo si tartiib tartiib tartiib tartiib ah.
- Isku dar toonta oo karsaari 2 daqiiqo dheeraad ah oo taxadar leh inaanad madow ahayn; toon la gubay wuxuu burburin doonaa saxanka.
- Ka dib, ku dar tamaandhada maqaarka ah, basbaaska la jarjaray, yaanyo yaryar iyo santuuqa. Isku walaaq 5 daqiiqo si aad u yareeyso saadaasha, mar marka yar yareeyo, ugu dambeyntii ku dar digirta oo si fiican u walaaq.
- Karso ilaa digirta si fiican loo kululeeyo. Tani waxay qaadan doontaa 5 daqiiqo. Haddii digirta la qaboojiyey waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad wax kari karto. Ha ka werwerin haddii ay qaadato waxoogaa ka badan, waa in digirta waa la kululaa.
- Dhadhami fuudka iyo xilliga xilli leh milix iyo basbaas ay u dhadhamaan.
- Ugu dambeyntii, ku dar subagga haray, oo walaaq ilaa subagga la dhalaaliyo dabadeedna ku dar dhir. Ka tag fuudka si ay u istaagaan 5 daqiiqo ka dibna u adeega saxaraha kulul ee kulul ama taarikada. Waxaad ubaahnaan doontaa wax aan ka yareyn qaar ka mid ah roodhida qallalan iyo subagga.
Sidee u fududahay!
Waxyaabaha loo yaqaan 'Vegetarian Beer Casserole'
Isticmaal borotiinkan sida saldhig oo ku dar (ama qaado) maadooyinka si aad u dhadhan. Waxaad kala duwanaan kartaa kala duwanaanta, ama waxaad ku dari kartaa khudaar kale si aad ugu habboonaato waxa aad haysato. Saabadu sidoo kale waxay noqon kartaa mid si dhakhso ah u noqoto mid aan khudrado ahayn oo lagu daro sauseysiga la kariyey
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 618 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 46 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Carbohydrateska | 89 g |
| Fiber diirran | 24 g |
| Protein | 28 g |