Cuntadani macdanta shimbiraha ah waa macmacaanka ugu dambeeya ee liinta kuwa jecel! Brulee Creme ayaa ka buuxa dhadhan liin, waana mid aad u fudud in la diyaariyo oo dubo.
Waxaad samayn kartaa brulee creme ilaa 2 maalmood ka hor. Ku hay daboolka qaboojiyaha oo ha ku dhejin ilaa inta ka horeysa adeegga. Xitaa waad xakameyn kartaa ilaalinta! Kaliya ku duub mid kasta oo ku duub balaastiig oo ku kaydi qaboojiyaha. Ha u istaagaan heerkulka qolka ilaa 5 illaa 10 daqiiqo; qoryo iyo adeeg.
Inkasta oo brulee crulee aysan u baahnayn wax xayeysiin ah, waxaa laga yaabaa inaad xayiraan qof walba oo haysta caano yaryar oo leh kareemo yar yar iyo lakabyo liin leh oo la isku qurxiyo oo ay weheliso naaso.
Eeg Sidoo kale: 22 Cusbooneysiinta Dibedda Macada Lemon
Waxa aad u Baahantahay
- 2 liin
- 2 koob
- kareem culus
- 1/4 koob oo sonkor ah oo la kariyey
- 5 jaallooyin waaweyn oo waaweyn
- Saliida qanjirada
- 1/2 qaado shaaha laga dhaliyo
- 2 illaa 4 koob oo biyo ah oo karkaraya (ku filan si ay u gaaraan nus nus digaaga ramekins)
- 2 illaa 3 qaado oo sonkor ah oo sonkor ah (turbinado ama sonkorta ceeriin ah, si aad u kariso)
- Ikhtiyaari Xassan Lemon Candied Lemon:
- 1 liin wayn
- 2 koob oo biyo ah
- 2 1/4 koob sonkor ah (granulated, divided)
Sida loo sameeyo
- Iyada oo hayso, ganaax, 2 xabbo. Samee liinta latka iyo ka dibna casiirka 1 liin. Qaboojiyaha labaad ee la kariyey si aad u isticmaasho.
- Kuleylka foornada ilaa 325 F.
- Ku rid lix roodin oo 4-wiqiyadood ah ama ramekinsi afar xitaa 6-wiqiyadood oo leh digsi duban ama digsi duban.
- Ku rid kariimka culus iyo 1/4 koob oo ah sonkorta lagu darey maadada dhexdhexaad ah. Ku dar liin macaan oo jilicsan - ku dhow 2 qaado oo kiriim ah. Kuleylka illaa kareemka uu bilaabo inuu kiciyo.
- Iyadoo kareemku kululeynayo, garaaceen jaallaha ukunta iyo milixda baaquli yar.
- Si tartiib ah u daadi walxaha kulul ee kulul ee jaallaha ukunta.
- Ku dar 2 qaado oo casiir liin leh isku dar ah 1/2 qaado oo ah shaaha laga helo.
- Isku dar qeybta kareemka si isku mid ah 6 ramekins.
- Ku dar biyo karkaraya si qoto dheer oo ku saabsan qiyaasta nuska ramekins.
- Kareey khaanadaha illaa 30 daqiiqo, ama ilaa inta uu jilbaha creme uu leeyahay jiggle yar oo bartamaha marka uu guuro.
- Ka saar digsiga foornada oo ka tag ramekinska biyaha qubeyska 15 daqiiqo.
- Ka qaad ramekins ka digsiga. Biyaha ka saar digsiga oo ramekinsii dib ugu soo celi digsiga. Qaboojiyaha, qaawan, ugu yaraan 3 ilaa 4 saacadood, ama ilaa si buuxda u qaboojiya.
- Ka hor intaadan u adeegin, kor u ilaali ku dhawaad 1 ilaa 1 1/2 qaado shaah ah ama sonkor ceeriin ah. Si tartiib ah u rinjiga ramekin-ka si aad ugudbiso sonkorta si siman kor ugu kaca. Si tartiib ah u karamiin sonkorta leh weelka qarxa ama foornada jikada. Cidhifyada ramekins-ka ayaa kululaan doona marka aad carameliso sonkorta, markaa xiro foosto si aad u dhaqaajiso.
- Haddii kale, waxaad ku dari kartaa surka sonkorta ee kuxirsan qolofta oo ku rid digsiga hoostiisa iyadoo la isticmaalayo broiler preheated. Bacriminta oo keliya ilaa sonkortu ay carameliso, soo celinta digsiga ku saabsan nuska dhex maraya. Si taxaddar leh u fiirso
Ikhtiyaari Xassan Lemon Peel
- Iyada oo khudradda khudradda, ka saar maqaarka jaalaha ah oo ka soo liin waaweyn. Isku dhaji jilbaha liinta ee liinta dhuuban.
- Daar looska ku rid digsi leh 2 koob oo biyo ah. Ku rid digsi kuleyl aad u sarreeya oo isku karsaaraya. Daadi.
- Si diirka liinta ee digsiga, ku dar 2 koob oo sonkor ah granulated iyo 1 koob oo biyo nadiif ah. Ku rid digsi kuleyl dhexdhexaad ah; u qaado karkar. Iska yaree kuleylka si aad u yar oo u kari ilaa 10 daqiiqo, ama ilaa cadka ay u muuqdaan ciqaab. Biyaha ka diyaarso weelka ku yaal hal lakab oo ku yaal xaashi warqad xoqan si aad u qaboojiso.
- Toss dufan liin la qaboojiyey oo ku saabsan 1/4 koob oo sonkor ah si jeex. Isticmaal inaad qurxiyo macmacaanka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 680 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatuurad la ruxay | 20 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 240 mg |
| Sodium | 135 mg |
| Carbohydrateska | 94 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 8 g |