Citrusyka, dhadhanka cusub ee lemon waxay ka dhigtaa noocyo kala duwan oo suxuun leh - laga bilaabo keega, buskudka, dubista iyo duufaanka ilaa faraskii Faransiiska, iyo khudaarta sida digirta cagaaran, broccoli iyo asparagus ilaa frittatas khudradda, suxuunta digaaga, digaaga iyo baastada . Ku dar liin u samee salad salad, majones iyo xargo beeri si ay u dhalaalaan dhadhankooda.
Dareemaha liinkan waa mid ka mid ah daaweyn dhadhan leh, on dhinaca macaan ee liin. Lemon zest amps ilaa dhadhanka citrusy ka sareeya kaliya casiir ayaa samayn lahaa. Waa macmacaan aad u fudud oo degdeg ah kaas oo si gaar ah ugu fiicnaanaya xilliga gu'ga xilliga guga.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob sonkor ah (scant)
- 1/3 koob oo galley ah
- 2 1 koob oo caano ah (oo dhan)
- 1 ukun weyn
- 1 ukun weyn oo beedka
- 2 qaado oo liin ah
- 1/2 koob oo liin macaan (cusub)
- 1 qaado oo sabdo ah
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo saliid ah (ama laga soo saaro)
Sida loo sameeyo
Bakhshi dhexdhexaad ah, ku dhaji sonkorta iyo galleyda.
- Caanaha ku jira caanaha ilaa ay ka wanaagsan tahay.
- Koobka ama baaquli yar yar, qulqulka ukunta iyo qajaar gooni ah ilaa qiyaastii garaaca, kadibna ukunta ku dar qiyaasta caanaha ee digada.
- Ku rid digsi kuleyl dhexdhexaad ah iyo kariyo, kareyso si joogto ah, ilaa isku dhafka si adag u xaji iyo bubbly.
- Ka qaad kuleylka oo walaaqaya liinta lemon, liin, subag iyo saliid ama liin, haddii aad isticmaalayso.
- Ku dar dufanka adoo adeegsanaya qalajiye ka dibna qaadada ku rid sheyba shaqeeya.
- Daawo adigoo rinjiga leh, jilicsanaanta liinta, blueberries, bareenta ama kareemka, sida loo doonayo.
Sidee loo beeray Citrus Citrus?
Isticmaalka jilicsanaanta liinta, kiriimyada iyo dhagaxyada ayaa siinaya dhadhan aad u adag oo ah saxanka aad samaynayso. Waxaa jira dhowr siyaabood oo aad ku sameyn kartid caanahaas iyo dhowr qalab oo aad isticmaali karto.
Marka hore, dooro qalabka saxda ah. Diyaarad yaryar waa qalab khaas ah oo aad ugu wanaagsan in aad isticmaasho haddii aad rabto xabbad jilicsan oo cufan ah oo aad ku dhex mari doonto cajiinka. Midabka mindhicirka ama khudradda cagaaran ayaa ku siin doona xabbo ballaaran oo jilicsan oo ganaaxa haddii ay taasi ku haboon tahay ujeedadaada. Waxaad u baahan tahay kaliya citrus citrus si aad u sameysid qaabab qurux badan oo loo isticmaalo qurxinta.
Si fiican u dhaq miro, sida aad u baahan tahay haddii aad rabto inaad maqasho maqaarka. Qalab kasta oo aad isticmaasho, hubi inaad iska ilaaliso jarida jidka, kaliya maqaarka midhaha. Waa dhadhan-dhadhan iyo ma ahan mid ku habboon saxan kasta.
Iyada oo mashiinka yar yar ama khudradda cagaaran, isticmaal cadaadis yar marka aad jiideyso qalabka hoos u dhigaya midhaha si looga saaro jilibka. Haddii aad isticmaaleysid mindiiga paring, si taxadar leh u googo maqaarka oo gooya maqaarka iyo pith. Labada mindhicirka iyo mindida waxay sameeyaan xabbado badan oo ah xabad; haddii aad rabto yaryar, marka aad gooyso qiyaasta la rabo. Haddii aad isticmaasho jadeecada, kaliya jiidi midhaha.
Lemon macmacaan badan
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 331 mg |
| Sodium | 171 mg |
| Carbohydrateska | 39 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 19 g |