Afartii cuno ee Vegan Paella

Ma raadineysaa cunto caafimaad leh khudaarta cagaaran ee Spain? Tijaabi mid ka mid ah cuntooyinka khudradda ah ee khudradda iyo vegan. Mid walbana waa uu ka buuxsamaa khudradda oo dhanna waa mid aan hilib lahayn. Maaha inay noqdaan cuntooyin asal ah oo Spanish ah, laakiin waxa ka dhigi kara paella ma aha waxyaalaha ugu badan ee farsamada karinta. Caadi ahaan, paella waxaa lagu kariyaa dabayl furan, kaas oo gacan ka geysanaya horumarinta qashinka wanaagsan ee saliida hoose - taas oo ah mid ka mid ah qaybaha ugu fiican ee cunnida pepella, khudradda, vegan, ama maahan. Paella waxaa asal ahaan lagu sameeyaa bariis isbaanish ah oo isbaanish ah, laakiin arfrio bariis talyaani waa mid aad u badan iyo bedel wanaagsan.

Ma u baahan tahay fikrado caano ah oo dheellitiran? Ka fiiri 9 fikradaha fudud ee cashada vegan degdeg ah .

• 01 of 04

  Khudaar
  Cuntada khudradda ah ee khudradda cagaaran waa khudradda , vegan iyo gluten-free. Waxaa lagu sameeyaa maaddooyinka basel-yar ee basel-yar, oo ay ku jiraan basbaaska gaduudka, basbaaska maqaarka cagaaran, qalbi jilicsan, digir cagaar ah iyo dabeecado badan oo dhadhan ah. Mid ka mid ah dib-u-dhaqaajiye Leah wuxuu siiyey shan buug oo shan jeer ah, wuxuuna yidhi, "Cuntadani waxay ku filaysaa inay ku qanciso afar qof oo hunguri-ga ah, waana arrin murugo leh xiitaa xitaa kuwa dhadhanka ah ee u riyaaqa, waa wax fudud in la sameeyo inta shirkadu joogto, sida aad awooddo jarjar qudaarta inta ay bariiska joogaan oo kaliya waa in ay si taxaddar leh u bixiyaan inta lagu jiro talaabada qoraalka. " Kormeer kale ayaa soo jeediyay in la isku daro boorka Isbaanish.

• 02 of 04

  Geedka "digaaga" iyo farmaajo digir ah

  Cunto helida macmacaanka dhabta ah ee Spain waxay u baahan tahay in lagu kariyo sacfron, taas oo ah mid aad u qaali ah, markaad ka heli karto. Tani waxay ka bilaabmaysaa cunto kariska khudradda fudfududkuna waxay ka bilaabantaa bariiska baakadaysan ee la kariyey, taas oo ka dhigaysa mid fudud oo miisaaniyad leh. Iyada oo ay ka badan yihiin bambi ah, basbaaska gaduudan ee casaanka ah, sharoobada iyo khamriga cad, maaha mid gaaban dhadhan, si kastaba ha ahaatee, iyo digaaga "digaaga" waxay ka caawisaa inay qaadaan dhadhanka xitaa dheeraad ah.

• 03 04

  Custo quinoa paella

  Raadinta inaad isku daydo wax yar oo ka duwan? Cuntadani vega waxaa laga sameeyaa quinoa halkii bariis ah, taas oo ka dhigaysa nafaqo dheeraad ah oo loogu talagalay hilibka iyo vegans. Iyada oo khamri cad, xayiraadda dhirta iyo dhuxusha, waxaa jira cuntooyin badan oo Spanish ah oo lagu daray quinoa. Haddii aad jeceshahay quinoa, waad jeclaan doontaa kaniiniga qudaarta ee quinoa.

• 04 04

  Video: Sida loo sameeyo dhirta qudaarta

  Iyada oo eggplant iyo chickpeas, tani ma aha dhab ah a paella ee dhaqameed, laakiin chickpeas ka caawisaa wareegto cunto buuxda ah vegan. Haddii aadan waligaa horey u dhigin paella, fiiri sida loo sameeyo fiidiyowga vegan paella waxaa laga yaabaa inuu caawiyo.