Isbeddelkani wuxuu ku yimaadaa Fettuccine Alfredo dhaqameedka wuxuu isticmaalaa baasto macaan oo casri ah. Ka sokow in la cunsuriyad weyn loogu talagalay carruurta, waxaa kaliya oo ah sumcad baasto oo dhan ah oo udubdhexaad ah oo fudud, fudud oo la yaab leh. Waxaan jecelahay isticmaalka makaroni midab-badali midab leh, laakiin waxaad isticmaali kartaa macaroni cad, ama bakeeriga xabagta, ama bake kasta oo gaaban.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob Kareem culus
- 2 oz (½ wiqiga) Butter
- ¾ lb Makaroni saddex-gees ah
- ¾ koob Cunto cusub oo jiiska leh
- Cusbo Kosher iyo basbaaska dhulka madow si aad u dhadhamiso
Sida loo sameeyo
- Ku buuxi maraq dhaadheer leh biyo qabow oo ku dar muggeed ama sidaas oo kale Kosher cusbo. Walaaq oo dhadhami; waa inay dhadhamisaa sida badda. Dabool digsiga iyo kuleylka biyaha illaa uu boogo.
- Dhanka kale, digsi weyn oo saliid ah, kuleylka subagga, iyo qiyaastii nuska kareemka, ka weyn kuleylka dhexdhexaadka ah illaa inta uu bilaabmayo xajmiga. Kulayl yar oo si tartiib ah u kari ilaa 15 daqiiqo ama ilaa saadku yaraado. Ka qaad dabka iyo dabool.
- Ka qaado macaroni karkarinta biyaha cusbada leh kaddibna ku kari sida waafaqsan jadwalka qulqulka, 10 ilaa 12 daqiiqo ama ilaa al dente , ama hindise, laakiin weli waa adag tahay qaniinyada. Si fiican u daadi oo ku soo celi dheriga.
- Ku shub kareemka kulul iyo walxaha subagga ee macaroni ka dibna soo celiya dheriga kulayl aad u hooseeya. Ku dar baastada maraqa ilaa inta uu si buuxda u xiran yahay.
- Ku dar inta kale ee kareemka iyo sidoo kale farmaajada iyo burooyinka ilaa inta isku dhafan. Isku habeyn kariimka dheeriga ah haddii loo baahdo.
- Xilliga ay dhadhaminayaan cusbada Kosher iyo basbaaska miro madow. Isla markiiba u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 322 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 74 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 7 g |