Tani waa nooca fudud ee cimilada qaboobaha ee caadiga ah. Qadar yar oo hilib doofaar ah ayaa siinaya hadhuudhkan iyo baradho baradhada dhajiska.
Waxay u adeegtaa: 6
Waxa aad u Baahantahay
- 2 xaleef hilib doofaar, jarjar
- 1 qaado qaado subag aan la karin
- 1 basal huruud ah, la jarjaray
- 2 qaado oo bur ah oo udub ah
- 2 koob oo ah burooyinka hadhuudhka cusub ama la barafeeyey
- 1 baraf baraf ah, diiray oo la jarjaray
- 3 koob oo caano ah oo dhan
- 1/2 qaado shiidan basbaaska madow
- 1 qaado oo milix ah
Sida loo sameeyo
- In maraq aad u culus ama suugo, sauté ee hilib doofaar ee subagga kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa laga gaarin hilib doofaar ah, laakiin ma ahan mid baqdin leh. Ku dar burka iyo basasha, oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Ku dar barandhada, hadhuudhka, caano, milix, basbaaska madow, iyo si fiican u walaaq.
- Keen si tartiib tartiib ah, hoos u dhig kuleylka si aad u yar oo kariyo, kareyso marmar, ilaa baradho iyo basasha ay yihiin kuwo jilicsan. Ku kala bar bakeeriyada kala-shaandhada oo isku dheji faashad ganaax ah. Ku darso dheriga iyo badhka kale ee isku dar ah. Iska ilaali xawaashka isla markiiba u adeega.