Marinating Digaagga

Marinades iyo Marinating Times for Chicken

Digaagga, gaar ahaan, faa'iidooyinka laga helo marinade wanaagsan. Nafsaan la'aan, nuugaan maqaarku waxay ubaahan yihiin marinade ee qoyaanka iyo qayb kasta oo ay u baahan tahay jilicsanaanta iyo ilaalinta dabka. Digaaggu wuxuu u baahan yahay taabasho jilicsan oo marinade ah ayaa muhiim u ah in hilibka laga ilaaliyo qalajinta iyo maqaarka gubashada.

Marka la marinayo qaybaha digaagga ee muhiimka ah waa muhiim in la soo celiyo muddo gaaban si loogu oggolaado marinade in uu gaaro dhammaan dusha.

Marinade ma lahaan doonto fursad ay ku degto dhammaan qaybaha cirifka lugaha digaagga haddii si adag loola wadaago. Waxaan kugula talineynaa adigoo isticmaalaya boorso balaastig ah oo dib loo riixo, oo lagu hayo qaboojiyaha, oo muddo gaaban u muuqda inta lagu jiro xilliga mariniga.

Marineysiga digaagga oo dhan wuxuu noqon karaa caqabad sababta oo ah cabbirka. Si hoos loogu dhigo digaag buuxa oo buuxa ee marinade, waxay qaadan doontaa badan oo marinade ah. Large, 2-galaan bacaha dib loo rogi karo waa la heli karaa waxayna ku dabooli kartaa digaagga oo dhan. Waxaan kugula talineynaa marinadeeynta gudaha iyo maqaarka hoostiisa intii suurtagal ah ka hor inta aanad ku ridin mid ka mid ah boorsooyinkan waaweyn. Ku dar marinade haray, tuujin hawada inta ugu badan ee suurtogalka ah iyo xir. Qaboojiyaha.

Digaagga Digaagga Marinating Times

Nooca Qeybta Marinating Times
Turkey Dhammaan 6 ilaa 8 saacadood
Digaag Dhammaan 4 ilaa 6 saacadood
Turkey Lugaha / Rugaha / Qoryaha 3 illaa 4 saacadood
Digaag Lugaha / Rugaha / Qoryaha 2 ilaa 3 saacadood
Turkey Naas - Maqaarka 2 ilaa 3 saacadood
Digaag Naas - Maqaarka 1 ilaa 2 saacadood
Turkey Naas - Maqnaansho / Lacag la'aan 1 ilaa 2 saacadood
Digaag Naas - Maqnaansho / Lacag la'aan 30 daqiiqo illaa 1 saac