Marka loo eego Ingiriisiga oo jacayl ka haysta kareemka dhaqanka ah, waxaa jira shaki yar oo ku saabsan waxa ay tahay. Laakiin kuwa loo yareeyey daawadan Ingiriisiga ah ee gaarka ah, waxaa laga yaaba inaad la yaabto. Haa, waa kareem, laakiin waa maxay xajmiga oo dhan?
Maxay Ingiriisku Moodaan?
Kareemka la kariyay waa kareem, jaalaha jaalaha ah oo leh qolof kala duwan. Kareemka waxaa lagu sameeyaa kuleylka caanaha lo'da ee aan la tuurin oo ka tagay digsi yar oo saacado badan ah taasoo keenta kareemka inuu kor ugu kaco dusha iyo 'xinjir', waana tan la yiraahdo, shaah, iyo berry xagaaga.
Kareemka waa inuu lahaadaa qolof adag, hoosna wuxuu noqon doonaa mid adag oo jilicsan oo jilicsan oo uu leeyahay 55% lo'da.
Cornish xirtey kiriimku waa haystaha ilaalinta Midowga Yurub ee loo yaqaan "Originated origin".
Xaggee Lagu Qaadi Karaa Cream-ka?
Cream-ka ayaa ka yimid Devon iyo Cornwall oo ku taalla geeska reer galbeed ee England laakiin hadda waxaa lagu guuleystay Yorkshire, oo aan si fiican ugu fariisanayn kuwa ka yimid Koonfur Galbeed. Stamfrey Farm ayaa ku guuleysatay kariimka beertooda sannadkii sanadka soo socda, waxaana ay qaadatay abaalmarino badan, taasoo muujineysa in sidoo kale si wanaagsan looga sameeyay waqooyiga iyo koonfurta.
Sida loo Cuno Caato
Creamered Clotted waa qayb muhiim ah oo ka mid ah shaaha Devon ama Cornish Cream ; waxay noqon laheyd mid aan la ogaan karin si ay u hesho iyada oo aan la adeegin meel subagga ah. Kareemadu way kala duwan tahay mid kasta oo ka mid ah kiniiniga oo ku faafaya kareemka muraayadda, ka dibna wuxuu ku dhajiyaa macaanka, macmacaanka kale ayaa marka hore la socda kareemka.
Kareemka ma aha mid xaddidan shaaha fiidkii , inkastoo loo isticmaalo si la mid ah sida kiriimka laban ama dhudhun. Si kastaba ha noqotee, looma dhufan karo, waana mid aad u qarxi kara ama isticmaali kara cake.
Bilaha xagaaga dollop weyn oo ah kareemo dhoobo ah oo ku saabsan strawberries cusub , ama wax kasta oo berry ah ee arrinta. Labada wada jir ah waa cuntooyinka dhabta ah ee xilliga xiga.
Caanaha Cagaaran iyo Cream of Wimbledon inkastoo aysan isticmaalin kareemo la xiiray, taas oo noqon doonta mid culus ama culus.
Kareemka la kariyay maaha wax fiican oo la karinayo isla sida kiriimyada kale.
Halkee baan ka iibsan karaa af ingiriisi?
Si ka duwan noocyada kale ee kareemka, safarka xirtaa si aad u fiican, tanina darteed, kareemka waxaa loo diraa boostada muddo tobanaan sano ah iyo dhammaan dhinacyada adduunka. Ilaha ugu fiican waa internetka oo ma noqon doonto mid adag in la helo, kaliya hubi in ay ka timaado Devon ama Cornwall si loo hubiyo inaad iibsaneyso waa mid asaasi ah ilaa aad ka iibsanayso Stamfrey Farm.