01 of 06
Diyaarso cajiinka
Leah Maroney Calzone waa pizza duuduuban, sida caadiga ah ayaa la mid ah nus dayax ah oo la daboolay jiis iyo suurtagal ah khudaarta, hilibka, iyo / ama maraqa la kariyo ama la dubi karo. Waxaa badanaa la siiyaa marinara ama maraqa pizza oo dhinac ah. Cajiinka la isticmaalo waa kibis khamiir leh ama cajiinka pizza, sidaa daraadeed talaabada ugu horeysa waa in la diyaariyo cajiinkaaga.
Samee cajiinka pizza ka soo xoqdo ama isticmaal mid ka mid ah dukaanka iibiya . Waxa kale oo aad isticmaali kartaa cajiinka miraha ah, ama cajiinka dhadhanka ama xawaashka kale. Si kastaba ha noqotee, ha u fadhiiso heerkulka qolka nus saac illaa saacad ku jirta baaquli saliid ah oo daboolaya shukumaan.
02 of 06
Diyaarso Buuxinta
Leah Maroney Markaad sugto cajiinkaaga sare u kaca, waxaad diyaarin kartaa buuxinta. Guud ahaan, calzones waxaa ka buuxsamay jiis - badanaa jil jilicsan sida ricotta - oo ay la socoto mozzarella. Kadibna waxaa kale oo lagu dhajiyaa kale!
Fikradaha Buuxa ee kale
- Ham iyo Nadaafad Cheese
- Broccoli iyo Cheddar Cheese
- Sausage iyo Pepperoni
- Spinach iyo Sauteed Garlic
Ka dib markaad miraha iyo / ama hilibka la kariyo, ku wada dar labanlaabaha iyo xilli kasta oo aad jeceshahay. Qaado. Foorno ilaa 500ºF. Haddii aad isticmaasho dhagax pizza ah, ku rid foornada qabow iyo kuleylka sida foornada kululeeyo.
03 of 06
Cuntada ka soo saar
Leah Maroney Ka dib markii uu cajiinka kor u kacay, isaga foorarsado ka dibna u qeybi laba kubbadood. Ku rid hal kub kubad dherer leh. Iskuday ama xoqin cajiinka si aad oval ama goobaabin. Waa inay noqotaa qiyaastii 1/4 "ilaa 1/2" oo dherer ah iyo qiyaastii 10 "ilaa 12" dhexroor. Ku celi kubbadda kale.
04 06
Buuxi Calzone
Leah Maroney Geli kala badh buuxi hal dhinac dhinac kasta oo cajiinka ah, oo ka dhigaya illaa 1 "meel bannaan.
05 oo 06
Isku laab oo xidh qalabka Calzone
Leah Maroney Duufaan kasta, kor u qaad dhinaca dhinaca cajiinka iyada oo aan buuxin oo si tartiib ah u soo jiid dhinaca dhinaca kale, abuurista qaab nus ah oo buuxa buuxinta. Gacmaha qoyan, riix cidhifyada xiran, ama isticmaal fargeeto cadaymo. Calzones ku dar xaashida dubista roodhida, ama diirka pizza, haddii la isticmaalo dhagax pizza ah.
06 of 06
Dubi oo ku raaxee!
Leah Maroney Haddii aad isticmaasho feeraha pizza iyo dhagax, waxaad ku wareejisaa calzones si dhagax ah pizza. Ama, ku rid warqad dubista foornada. Dubo 12-15 daqiiqo, ilaa cajiinka waa brown dahab ah ee dhibco. Ka saar foornada oo u adeega marinara ama maraqaara aad jeceshahay.
Haddii aad rabto, waxaad sidoo kale isku dayi kartaa qoto-dheeraynta calooshaada, takhasuska gobolka ee laga sameeyay Puglia oo loo yaqaan Panzerotti, inkasta oo sida caadiga ah lagu sameeyo cajiinka khafiifka ah iyo xoogaa yar. Waxay la mid tahay pizza qoto dheer oo la shiilay .