Noocyada Caanaha ee Caanaha lagu dubo ee Guava Dipping Sauce

Cunnada latin waxay ka kooban tahay 11 nooc oo kala duwan oo caano ah, waxyaabo badan oo saameynaya Yurub iyo Maraykankaba habka ay Isku-Baxsan tahay. Ku dar jajab digir ah oo jimicsi ah oo la jeexo jiis aad u wanaagsan oo aad haysatid maraakiib Latin ah.

Waxaan jecelahay in la sameeyo qaacidadan loogu talagalay shimbiraha jiiska shimbiraha ah - bolitas de queso - marka aan tuurayo xisbi. Macmacaanka macaan ee guurka gagaarka leh ee wanaagsan leh jiiska dabiiciga ah. Waa nasiib-darreynta xisbiyada, cunto-qabatinka ama cuntada farta. Caanaha - Gouda ama Edam ayaa si fiican u shaqeynaya - waxay ka dhigi kartaa gobollo kale, laakiin natiijada kama dambaysta ahi waa Latin America.

Waxa aad u Baahantahay

• Wixii Ballbooyinka Cheese:
• 1/2 rodol Gouda ama jiiska Edam, shredded
• 1 ukumo cad oo ukun ah
• 3 qaado oo bur ah oo dhan ah
• Nooca dheeraadka ah ee la jiido
• 4 injir oo saliid ah oo saliid ah
• Wixii Daraasad Guava ah:
• 4 wiqiyadood
• 8 qaado oo khal qallalan oo khafiif ah
• 1/4 koob oo biyo ah

Sida loo sameeyo

Diyaarso cajiinka:

1. Ku rid jiiska la jeexay, bur, iyo ukunta cad oo ku jirta baaquli qasacadaysan.
2. Cuntada maaddooyinka si wadajir ah u samee si aad u sameyso cajiinka adag.
3. Ku rid cajiinka qaboojiyaha ugu yaraan 30 daqiiqo. Tani waxay sii adkeyneysaa marka kubbadu ay wada qabtaan markaad sameysid.

Diyaarso Gawracidda Soodhaha:

1. Isku dar mashiinka gawaarida, khal iyo biyo oo ku dhex jira kuleyl dhexdhexaad ah.
2. Isticmaal bareenta si aad u kala saartid jiiska maraqa jilicsan. Tani waxay qaadan doontaa daqiiqado yar. Ka ilaali duufaan ama uu gubi doono.

1. Maraqa ka saar dabka oo u ogolow inay qaboojiso.

Fry cajiinka:

1. Iska jiid jilcinta cajiinka jilicsan oo isticmaal calaacasha gacmahaaga si aad u sameysid kubbado lebis ah.
2. Ku saliid saliidda ilaa 350 F ee fryer qoto dheer .
3. Si tartiib ah u daadi kubadaha ku dar buri dheeraad ah oo rux dusha sare. Ku daa saliidda kulul ilaa buni dahab ah, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo.
4. Ka saar saalooyinka jilibka laga bilaabo saliidda oo u oggolow inay ku daadiyaan tuwaal waraaq ah ka hor intaanay u adeegin.
5. U adeegso kubadaha jilicsan ee la mariyo maraqa jilibka.

Talooyin iyo Isbadelo:

• Inkasta oo qasacda cajiinka ay gacanta ku habboon tahay, waxaad isticmaali kartaa qalab isku dhexjira si aad u sameyso shaqeyn fudud.
• Haddii aadan haysan fryer qoto dheer, waxaad isticmaali kartaa digsi weyn oo naxdin leh, dabeecad fiican oo bir ah . Isticmaal qiyaastii saddex inji oo saliid ah.
• Heerkulka saliidda waa muhiim. Haddii aadan haysan fryer qoto dheer oo leh xakameyn heerkulka, waxaad isticmaashaa heerkulbeeg-cabbir ama heerkulbeeg-qoto dheer si aad u tijaabiso heerkulka saliidda ka hor inta aanad ku ridin kubadaha jiiska.
• Isku dey in aad ku darto dhirta aad dooratay ama cayayaan yar ama basbaas cas si aad u hesho kubadaha jajabka ah ee loogu talagalay garka dheeriga ah.