Cunto-qabadkan jilicsan ee pesto torte la samayn karaa iyada oo aan lahayn yaanyada qorrax-qallalan. Isku-darka jeliska iyo pesto waa afka-waraabinta. U aamina maya ama maya, waxaan yareeyey qadarka subagga ee loo isticmaalo qashinka asalka ah! Weli waa mid cajiib ah oo cajiib ah oo aad u fiican. Tani waa mid ka mid ah raashinka ugu fiican ee aan cuno ee aan abid sameeyey.
Waxaad ka baxi kartaa qorraxda qallajiyey qalabkan haddii aadan ahayn taageere. Ama waxaad bedeli kartaa boqoshaada suugada ah ama xitaa caramelized basasha yaanyada haddii aad jeclaan lahayd.
U adeegso faafitaanka mindhicirka yaryar ee faafidda, iyo bixinta qashinka, strips basbaaska cas, karootada canugga, iyo dubista rootiga Faransiiska.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 (8 wiqiyadood). jilci, jilicsan
- 3/4 koob, ama 1-1 / 2 subagga subagga, jilicsan (ha u isticmaalin margarine)
- 1 weel yar oo saliideed ah oo la qallajiyey yaanyada qorraxda-qallalan, laftirka iyo jarjartey, haddii la doonayo
- 10 oz. weelka qaboojiyaha
- pesto
- 1/2 koob oo caleemo leh oo jiiska ah
- 1 (3 oz.) Jarjar buro geed, toosted
Sida loo sameeyo
In baaquli dhexdhexaad ah, garaacaan farmaajada iyo subagga ilaa si fiican isku dhafan iyada oo la isticmaalayo gacanta ama qalajiyaha.
Ka dibna ku dar jajabka iyo farmaajada Parmesan ee baaquli yar. Lakab laba casho oo xabsi ah oo leh caag baco ah.
Kala soocida jeliska jelitaanka afar qaybood. Qaadada 1/4 ee isku-dar ah jiiska jilicsan ee koobbi kasta. Rusheeyso mid kasta oo leh 1/4 of yaanyada la jarjarey ama qayb kale oo aad doorato. Faafidda 1/4 ee isku dhafka pesto ee yaanyada.
Daadi leh 1/4 of nuts geed. Ku celi lakab ilaa inta laysku daro.
Ku duub balaastiig ka sameysan jadeeco kasta, si fiican u xir. Xayawaanka dusha ka ilaali habeenkii illaa iyo inta ka horeysa. Iska ilaali jirrooyinka, ka saar bacda caaga ah, kuna rush fardaha nuts badan, haddii loo baahdo.
Ku darso mindiyo yaryar ee faafidda iyo jajabyada roodhida leh ee Faransiiska ama qashinka adag.