Cunto-qabadkan aan caadiga ahayn ayaa ah cake-macaan oo u eg macmacaan subax leh, ukunta, iyo subaga. Waa fariin macaan leh maaddo aan la fileyn oo muhiim ah.
Nacasku wuxuu sameeyaa qolof jilicsan oo la dubay. Isticmaal qolof barafaysan oo la qaboojiyey ama karsan guriga .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 xayawaan qolof ah (9-inch)
- 5 Cabbiraad xagaaga dhexdhexaad ah
- 1/2 qaado oo cusbo ah (oo intaa in ka badan, dhadhan)
- 1/4 koob oo dhalaalay subagga
- 3/4 koob sonkor ah oo la kariyey
- 1 qaado oo laga soosaaray liin (ama laga soo qaado basbaaska)
- 1 qaado oo bur ah oo dhan ah
- 2 xabbo ukun ah (garaac)
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada ilaa 400 F.
- Diyaarso keega jarjar oo ku haboon saxanka xayawaanka.
- Ku qor xaashi warqad ah oo ku dheggan shimbiraha oo buuxi miisaanka caanaha ama digirta qallalan.
- Iska yaree heerkulka foornada ilaa 375 F iyo dubi ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa inta la dejinayo. Ka saar miisaanka iyo foornada iyo dib u soo celi qolofka. Dubo ilaa 15 daqiiqo ka dheer. Ka saar raf-dhig iyo ka dhig.
- Biyo raaci karinta; ku qalalan. Ku dhaji karootada gawaarida 1/4-inch.
- Buuxi digsi weyn oo qiyaastii 2 inji oo biyo ah; biyaha ku karkariyo kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar 1/2 oo shaaha oo milix ah oo biyo ah iyo weelka la jarjaray. Dabool oo isku kari ilaa 5 ilaa 7 daqiiqadood, ama ilaa hindise. Ka daadi kariska.
- Ku wareeji suugaanta la duurjoogo ee dusha qashinka ah ama baaquli iyo mash.
- In baaquli weyn, isku darso subagga dhalaalay, sonkorta, iyo liin ama liin laga soosaaray; walaaq bur, ukun la garaacay, iyo squash mashed.
- Ku dar qasacadada isku-laabashada ee qashinka la dubay oo ku rid digsi dubista. Ku kari nambarka 25 daqiiqo, ama ilaa inta buuxinta ay tahay mid adag.