Cuntadani waxay ku haboon tahay in la sameeyo Kiniisadda sababtoo ah waxaa lagu sameeyaa cuntada diirada leh, ma aha mid bur ah, isla markaana si dhaqso ah ayey u timaadaa, sababtoo ah waxa lagu sameeyay mashiinka cuntada . Ku diyaari tufaaxa iyo labeen dhanaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 6 baradho dhexdhexaad ah (diiray oo jarjar gooyay)
- 2 basal oo dhexdhexaad ah (diiray iyo quartered)
- 2 qaado cunto diirran (ama ka badan sidii loo baahdo)
- 2 ukun weyn
- Saliid dhadhan
- Basbaaska madow inay dhadhamiso
- Diido: tufaaxa
- Gariigyada: labeen dhanaan
Sida loo sameeyo
- Isticmaalida daaqada dufan ee mashiinka cuntada, xoqin baradhada. Si ku meelgaar ah u wareeji barandhada
- Ku beddel digta dufan leh weelka birta oo ku soo celi barandhada si aad ugu shubtid weelka mashiinka ah, basbaaska, matzoh, ukunta, iyo milix iyo basbaas. Geedi socodka illaa inta la isku daro. Ku darso cunto badan oo matzoh ah haddii isku dhafku aad u qulqulayo.
- Heat qiyaastii 1/4-injir oo ku jirta foorno waaweyn ilaa kulayl ku filan dhibic yar oo qoyan si aad u dufato marka uu taabto dufka. Isticmaalida qaaddo weyn, xabbad isugeyn ah oo isku dhaf ah oo isku-shuban saliid ah, oo yareynaya. Nooga digo si aad u hubiso in canjeeladu aysan ku dhicin. Fry dhoobo dhexdhexaad ah 5 ilaa 8 daqiiqo dhinac. Ku shub tuwaal waraaq ah.
- Ku dhaji kulul tufaax iyo labeen dhanaan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 182 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 151 mg |
| Sodium | 349 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 8 g |