Khudaar-style khudradda iyo dhadhanka dhadhan dhadhan si fiican u jilicsan iyo suugada yaanyo ku salaysan waxa ay ka dhigtaa dusha sare ee baastada ama bariiska. Iyada oo kala duwanaansho, waxaad sidoo kale ku dari kartaa 4 wiqiyood oo ah sausiga la jarjaray oo la yareeyey skillet iyo digir iyo waliba walxaha basasha.
Tani waxay casho wanaagsan u sameysaa laba, ama si fudud ayaa loo labalaabi karaa afartan qoys.
Cuntada badan ee Zesty Creole
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1/4 koob basal (jarjaran)
- 1 toon dhuxul ballaaran (duqadda)
- 1 basbaaska cas ama cagaaran (la jarjaray)
- 1 roodhida roodhida (dhuuban sliced
- 1 14.5-wiqiyadoodu waxay daaqi karaan yaanyada
- 1/4 koob khamri cad cad oo qalalan
- 2 dhibcood
- Maraqa Tabasco (ama dhadhamin)
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 qaado shaaha oo ah basbaaska madow
- 1/2 qaado qudaar qoryaha
- 1 qaado oo qoyan caleen
- 1 ½ qaado qaado
- 1 garaac oo lafaha (
- nadiifin, diiray, oo la jaray )
- Ikhtiyaari: 2 qadar baasto la kariyey ama bariis
Sida loo sameeyo
- Subagga subagga ku walaaq fiilada weyn ama digsiga qoraxda kuleyl dhexdhexaad ah.
- Marka subagga la shubo oo foamy, ku dar basasha, toonta, basbaas jarjar, iyo celery; qori ilaa hindisada.
- Isku dar tamaandhada, khamriga, Tabasco, iyo xilliyada dhirta. Isku kari ilaa kulayl yar, kaddib mar mar, 30 daqiiqo.
- Ku dar dufanka diiray oo kariyo ilaa ay yihiin casaan, qiyaastii 8 ilaa 10 daqiiqo. Ha jiidin ama goosashadu waxay noqon doontaa mid adag.
- Ku darso baasto ama bariis kulul, haddii loo baahdo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 242 mg |
| Sodium | 637 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 30 g |