Waxaan cunay doofaarka buste quraacda tan iyo markii aan caruur ahaa. Laakiin taasi waa sababtoo ah qoyskeyga, sida qoysaska oo dhan waa wax aad u yar! Awowgeenkeena jeclaa had iyo jeer waxay ku adkeysteen inay u adeegaan quraacda agagaarka Christmastime, mar walbana waxay ku xirneyd dhaqan ahaan!
Waxaan ula jeedaa eyga kulul ee asal ahaan sida bolse, sax? Oo waxaa lagu duudduubay baalal-qoryo, kuwaas oo asal ahaan jecel shaashadda, sax? Waxaan helay siyaabo badan oo aan u caddaynno. Doofaarooyinkan ku jira buste ayaa dhab ahaantii ku fiican quraacda. Waxay ku cufan yihiin ukun qallafsan , hilib doofaar ah , iyo rusheeyey farmaajo!
Waxaan ugu dambeyntii eegay sida loola jeexo warqadaha si sax ah loogu doorto doofaarro buste ah. Waxaad u baahan tahay inaad saddex geesood oo jajab ah u gasho seddex xagal iyo maqaar dheer. Isku duub oo ka soo dhuuban oo marka hore ah oo aad haysatid piggy. Waxaan dareemayaa sida aan u ogaanay tan ...
Doofaarooyinkan ku jira buste uma baahna in wax lagu riixo, laakiin waxaad si toos ah u adeegsan kartaa ketchup iyo laga yaabee xitaa iniin khardal ah oo dhinac ah.
Waxay ku habboon yihiin shaashadda, qabashada ciyaaraha, ama wax kasta oo brunch ah!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 xirmooyin baako liin ah
- 1 xirmooyinka baayacmushtarka
- 1/4 lb doofaarka (qiyaastii 5 maraqa)
- 4 ukun
- 1 Lakabka dulmarinta
- 1/2 koob oo farmaajo cheddar (shredded)
Sida loo sameeyo
- Karsado hilib doofaar ah ee foornada ama dusha mariinka ilaa guska. Isku day inaad wax yar qabatid oo aad jarjartid qashin yar.
- Ka ilaali ukumaha ilaa ay gebi ahaan isku dhafan yihiin oo ku karsaaraan qaadada subagga ilaa inta la kariyey.
- Foorno ilaa 375 digrii.
- Saddex geesood oo saddex geesood ah u geli saddex seddex xagal yar, dheer iyo midab leh.
- Daadi saddex-xagal kasta oo yar yar oo hilib doofaar ah. Ku rid shaaha yar yar ee ukunta qallafsan. Kadibna dusha sare ee cocktail. Roll ilaa gebi ahaanba lagu duudduubay bakeeriga. Saar xaashida ku rid warqad dubis ah oo aan midab lahayn. Daadi jiiska cheddar.
- Ku soo celi tallaabooyinka cajiinta iyo eeyaha soo haray.
- Dubo 10-15 daqiiqo ama ilaa si khafiif ah loo caleemo saaran yahay. Isla markiiba u adeegso!