Diidmada ugxanta kakooban ma ahan mid had iyo jeer u muuqata mid fudud. Laakiin hadda waan garanayaa sida ay u fududahay! Iska hubi macmacaan ugxan ugxan ugxanta si aad ugudbiso ukumaha qumman. Waxay si qurux badan u leexiyaan oo waxay u muuqdaan kuwo si fiican ugu muuqan kara dusha sare ee avokado .
Si fudud u daadi ukunta, gawaarida avokado, oo u dusha sare ku darso shiil cusub oo ah badar wada. ma helayso wax fudud ama wax ka badan oo ka badan tan! Waxaan sidoo kale ku daray Sriracha yar oo aan u ahay shaqsiyadeyda oo jecel inay ahaato basaas! Waxaad aadi kartaa runtii waali oo isticmaali kartaa guacamole halkii laga heli lahaa avokado la jajabiyey. Waa shaqo yar, laakiin waa hubaal waa dhadhan fiican! Waxaad sidoo kale ku darsan kartaa cayayaan yar ama jilicsanaanta suugaanta kulul ee aad jeceshahay ama daawada. Rooti Tani waa mid aad u badan!
Waxaad si dhab ah ugu dabooli kartaa rootiyahan leh nooc kasta oo ukun ah. Ukunta la shiilay ayaa sidoo kale shaqeyneysa. Xitaa xaglaha waa la soo dhaweynayaa! Wax kastoo kuu sahlan Waxaan u doorbidaa ukumo caleen leh sababtoo ah waxaan necbahay marka ay ukuntu soo baxdo, aad u walaacsan waan ogahay. Ninkeygu wuxuu u maleynayaa inaan ahay waalan, laakiin ma istaagi karo.
Waxaan jeclahay in aan awoodo inaan isticmaalo ukunta kala duwan. Waxaannu leenahay digaagkeena gaarka ah, waxaannu jecel nahay ukumaha xitaa in ka badan. Laakiin waxaa nasiib darro ku dilay boobkeena degaanka. Duqa digaagu wuxuu ku fadhiyaa geeska deyrka, wuxuu ku baxaa haramaha, isagoo ujiraya jilicisyada yar ee pokey si uu ugu soo celiyo nolosha. Someday, waxaan heli doonaa digaag dheeraad ah ... ama laga yaabo in ducks Ukunta ukuntu waa dhadhan, sidoo kale. Plus shimbiraha waa kuwo aad u fiican. Gotta waxay helayaan cadaynta coop coop.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 avokado (la shiiday, ka bax dhinaca dhinaca ciriiriga ah haddii aad jeceshahay!)
- 1 koob oo ah rooti qamadi oo dhan ah (toasted)
- 1 ukun (ka goosan, hubi macallinka ukumaha ugxan-soo-saarka kor!)
- 1 dhadhis dhadhan (dhadhan)
- 1 boodhka madow (dhadhamin)
- 1 dash Sriracha (ama maraqa kulul ee kale dhadhanka)
Sida loo sameeyo
- Si aad u dubto rootigaaga suufka oo idil illaa khafiif ah, laakinse wuu yar yahay. Runtii aadka loo dubay ayaa si adag u cuni doona cunnooyinka.
- Mash kaagaaga avokado, isaga oo ka tagaya sida xaasid ah sida aad jeceshahay. Ku dar milix yar oo ku sii daa avokado.
- Jooji ukunta, ama isticmaal ukun la shiilay, wixii aad doorbidayso!
- U faafi avokado oo ka badan tufaaxa. Isku daa ukumahaaga. Ku rusheyso maraq yar oo kuleyl ah haddii aad jeceshahay iyo rusheeysan kale oo milix ah! Ku qodo oo ku raaxee!
- Recipe si fudud ayaa loo labanlaabayaa ama sadex jeer laakinse waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo hal adeeg, sida tastuurka joogtada ah, qoyaanka avocados joogta cagaaran, iyo ukumaha si fiican u soo baxa!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 407 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 208 mg |
| Sodium | 547 mg |
| Carbohydrateska | 37 g |
| Fiber diirran | 10 g |
| Protein | 15 g |