Nasiib daro culus oo la kariyey waa jilicsan laakiin yar yar
Dhab ahaantii, sago waxaa lagu sameeyaa ciriiriga laga bilaabo qoriga dhirta dhirta kulaylaha. Tapioca pearls, dhinaca kale, waxaa la sameeyey tapioca ama istaarijka ka soo cassava, dalagga xidid. Isticmaalka maraq-gacmeedka mar walba ma aha mid isbeddelaya.
Xajmiga Had iyo jeer ma Qaadan
Kubadaha ciriiriga ah ee adduunku ku dhacay jacaylka tan iyo markii ay soo baxday shaaha xumbada ayaa ah kubbada kubbadda cagta. In kastoo qaar ka mid ah sheeganayaan in kubadaha cagaaran ay ka weyn yihiin lakabka loo yaqaan 'tapioca pearls,' ma ahan mid sax ah in qofku si fudud u sheegi karo farqiga u dhexeeya sago iyo pearl pearl by size.
Labadaba waxaa lagu iibiyaa qiyaaso kala duwan, midabyo, iyo dhadhan . Si aad u hubiso in aad iibsaneysid sago ama pearl pearl, hubi liiska maaddooyinka ku jira baakadka.
Qeybo badan oo ka mid ah Koonfur Bari Asbuuc, laydhka laydhka waxaa laga iibsan karaa mar hore la kariyey oo diyaar u ah isticmaalka. Dunida inteeda kale, laydhka lafa-beelka waxaa lagu iibiyaa qaab qalalan oo u baahan karkarin kahor isticmaalka.
Midabku Miyuu Wax Yaqaan?
Miyuu yahay midabka lakabka lafdhabarta ee ku salaysan dhadhankiisa? Had iyo jeer ma ahan. Xaaladaha intooda badan, midabka midabku waa mid caan ah oo kaliya loogu talagalay farxad muuqaal ah.
Haddii midab kaste oo macquul ah uu yahay wax kugu cabsiinaya, u tag mooska cadcad ee cadcad. White waa midabkooda dabiiciga ah sababtoo ah waxaa laga sameeyaa istaarijka.
Waxay yihiin dhexdhexaad ah sidoo kale sababtoo ah istaarijka, inkastoo ay leedahay dareemo kala duwan oo afka ah, dhab ahaantii ma leh wax dhadhan ah xusuusta.
Talooyinka loogu talagalay Karinta Cagta ee Pearl
In qaabkeeda la qalajiyey, lakabka tapioca waa caddaan iyo opaque.
Ka dib karinta, cirku wuxuu ku baraarugaa ilaa laba jibbaarmintiisa asalka ah waxayna noqotaa jajab.
Cayayaanka qaar ayaa ku adkeysanaya in lakabka tapioca waa in lagu qooyay biyo qabow kahor inta aan karkarin. Laakiin tani waxa ay u muuqataa mid khaldan sababtoo ah dareerjirku wuxuu bilaabmaa inuu ku shubo biyo qabow isla markaaba taabashada iyo luulu way ka lumaan qaabkooda xitaa ka hor inta aanay gaarin kariyaha.
Waa mabda'a isku mid ah marka la isticmaalayo boodhka tiknoolojiga ee foomka budada. Ku dar shaaha boodhka tufaaxa ilaa heerkulka qolka qolka iyo istaarijka biyaha ku daraa biyaha. Laakin waxaad tuuri kartaa shaaha boodhka tufaaxa biyaha kuleylka ah waxayna ka dhigeysaa buro.
Sidaa darteed, ilaa aad ka sameysid duufaan la laydhka culus, ka boodi qaybta qallajinta. Ku dar biyo keliya KA WARAN biyaha ayaa gaadhay dhibic karkaraya. Iska hubi in lakabka tapioca ku karkariyo biyo badan. Afar koob oo biyo ah koob kasta oo ah lakabka tufaaxa la qalajiyey waa meel fiican oo bilaw ah. Dad badan ma dhaawici doonaan, laakiin biyo yar ayaa lagula talinayaa.
Recipe Basic
- Soo qaado 4 koob oo biyo ah karkar. Ku dar 1 koob oo lakab-saaro, walaaq oo ku soo celi karkari.
- Iska yaree kulaylka kariimka iyo karinta, walaaqaya inta badan, ilaa luulu yahay jajab. Nasiib-darradu waxay mar walba isku karisaa marxaladda. Qaar ayaa weli lahaan doona xarun dhexdhexaad ah marka ugu badan ee si buuxda u fahmaan waana taas.
- Qaado kuleylka kuleylka marka ugu badan ee luulnadu waa jajab. Cadaadis biyaha. Ugu dambeyntii, raaci lakabka buluuga ah ee la kariyey oo biyo qabow isticmaalna sida loo isticmaalo qashinkaagu.