Waxaa daabacay Katie Workman.
Haddii aad jeceshahay hadhuudhka caramel, buuggan doofaarka ah ee roodhida shukulaatada ayaa kuu diidi doona. Waxay isku daraysaa dhadhan macaan iyo saliideed isku mid ah hal halis ah shokatey fudud oo ay carruurtu ku socon doonaan lowska. Waxaan jecelahay in aan sameysto dufcado waaweyn oo ah shukulaatada daboolan ee shukulaatada ah marka ay carruurtu leeyihiin saaxiibo hurdo. Waxay sidoo kale ka dhigi doontaa qandho weyn Oscar xisbiga , Maalinta Jacaylka Maalinta Valentine ama daaweyn habeenkii fiicnaa fiicnaa habeenkii. Waxaad sidoo kale buuxin kartaa baco la isku qurxiyo oo leh caansaankan oo aad u dhaafi kartid xaflad xaflad ah markaad haysato xaflad casho ah - martidaada ayaa ku jecel yahiin maaddaama ay ku garaacayaan guriga, ama sida fududeynaya maalinta xigta.
Ha Iska Diidin: Guriga Waxyaabaha Cunto-qabad leh ee loogu talagalay Dugsiga Kadib, Dhinacyada, ama Wakhti kasta
Chickpea Poppers
Kukeysiga ugu fiican ee aan la duban karin
Miraha Salad on Stick
Waxa aad u Baahantahay
- 5 qaado oo sabdo ah
- 1/4 koob oo ah sonkor bunni ah oo buuxa
- 2 qaado
- budada kookaha aan macquul ahayn
- 1/4 qaado shaah bacad ah
- 6 koob oo laftiray duufaan (eeg Xusuusin)
- kosher ama badda si aad u dhadhamiso
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 250 darajo F.
- Dufanka ku dhex rid digsi yar oo ka samaysan kuleyl dhexdhexaad ah. Ka buuxi sonkorta iyo kookaha kookaha. Marka walxo isku walaaqo oo sonkortu kala go'o, ka qaad dabka. Ku walaaq soodhaha dubista.
- Ku rid salada dufanka weyn ee qasacadaysan. Shubka shukulaatada ku shub qudaarta. Xilliga milixda. Toss si aad u daboosho moofada si fiican. Dhadhami, oo ku dar milix dheeraad ah haddii loo baahdo.
- Isku darka moofada oo ka soo baxa xaashida dubista ama lakabka jelly ah (isbarbardhig qiimaha) xitaa lakab. Dubo foornada preheated ee 30 ilaa 40 daqiiqo, walaaqaya 15 daqiiqo kasta ama sidaas, ilaa qalalan iyo gambaleel. Ku sii daa xaashida dubista. Dareemka doofaarku wuxuu dhadhamiyaa xitaa maalinta xigta - haddii ay sii dheeraato! Ku kaydi weelka hawada ee weelka hawada. Waxay socon doontaa dhowr maalmood.
Fiiro gaar ah: Sameynta daanjirahaaga gaarka loo leeyahay waa mid aad u fudud, xitaa haddii aadan tagin si aad u sameyso cunto kariska shukulaatada ah, waxaa wanaagsan in la ogaado sida loo xoqayo qayb wayn.
- 2 qaado oo khudrado ah ama saliida canola
- 1/2 koob oo ah kernels kalluun
- Iska dhaaf saliida dheriga weyn kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar daangada, oo dhan ku rux. Kuleylka ilaa inta uu billowgu bilaabmayo, mar walboo ruxruxo, oo qaado shooladda daqiiqda ah ee kufsigu hoos ugu dhaco wax yar. Hadda waxaa diyaar u ah in loo isticmaalo qajaar.
- Ama, haddii aad rabto, ku daadi sabdo yar oo la dhalaalay oo la rusheeyo cusbo koonfureed. Wax badan oo ka fiican tufaaxa microwave!