Waxaa soo raaca salad waxaan ku amarey goob aan deganahay si aan ula wadaagno asxaabteyda, hase yeeshee ayeey igu dhammaatay in aan cuno ama in yar yareeyo, saladkan caleenta saliida ah ee la jarjaray waa saldhig caadi ah. Dill wuxuu badanaa la xidhiidha gu'ga iyo kuleylaha xilliga kuleelaha, markaa marka la arko waxay u dhigantaa liiska dayrta ee leh khudradda sida caadiga ah ee xilliga dayrta oo dhererkeedu sarreeyo. Waxaa la igu abaalmariyay weel dabacsan oo dillaac jilicsan oo dhalaalaya fiiqan fiiqan ee fuuqbaxyada caleenta ah , dhammaantood waxay ku daboolaan qaniinyo qallalan oo ah miraha yaryar oo la jarjaray oo la jarjaray. Gurigeyga waxaan ku tijaabiyey inaan ku daro isku-darka cusbada leh ee loo yaqaan 'pecorino da' oo cusbo ah.
Midkood ama miraha labadaba iyo shaqada farmaajada, laakiin waxba ma dhicin qadarin dheeraad ah ee lowska ku dusha sare ee abuurkan cusub, ka dibna jiisku wuxuu ku dhuftey si fiican umami. Haddii aad u isticmaasho yicib oo keliya, hubi in ay cusbaynayaan, maadama tan ay salfadiisu tahay furaha ugu muhiimsan ee saladkan u keenaya soodhawaankiisa.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 sprouts sprouts
- 1
- waaot
- 3 qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 qaado oo khudrad ah
- 1/2 qaado oo sonkor ah ama sharoobada agagaarka
- 2 qaado qaado
- dill cusub
- 20 almonds salad oo la dubay iyo / ama 1 wiqiyadood oo jiiska pecorino ah
Sida loo sameeyo
- Iska ilaali astaamuhu wuxuu ka soo baxaa sprouts sprouts. Ka saar caleemaha dibadda ah ee madow (iyaga iska tuur, haddii aad u baahan tahay, laakiin mar walba waxaan u badbaadiyaa suxuunta sida qoraaga salad diiran).
- Isticmaal mandheerta jikada ama mindi fiiqan iyo gacmo deg deg ah si aad u dhinto sprouts sprouts dherer ahaanba inta aad awooddo. Dhex geli dhinacyada.
- Peel iyo hilibka doofaarka leh, oo ku rid baaquli weyn (waa ku filan in la qaado oo lagu riixo budada budada mar marka dharka la sameeyo!).
- Walaaq saliida, khal, iyo sonkorta. Ku bood boodada boodhka la jeexay oo dhadhan. Isku hagaaji khudaarta badan ama sonkorta si aad u dhadhan badan u dhadhamiso. Xasuuso inaad ku dari doonto unugta cusbada leh ee ugu dambeyn leh ugxan iyo / ama farmaajo.
- Ku dar sprouts brussels iyo dill, oo isku dayaan in ay isku daraan. Waxaad rabtaa wax kasta oo si siman u xiran dharka. Kala qaybso inta u dhexeysa 4 ilaa 6 saladh ama saliid, haddii aad jeceshahay, ama ka tagto baaqul aad u weyn.
- Si yaryar u jarjar digaha iyo / ama si fiican u xoqaan farmaajada. Daadi hal iyo / ama mid kale oo ka badan adeeg kasta.
Inkasta oo saladhkani uu dhab ahaantii xaq u leeyahay ka dib markii la sameeyo, haraaga aan waxba haysan hindhisada. Ka dabool oo dabooli ilaa 2 maalmood daaweyn aan fiicnayn oo siman.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 3 g |