Sida loo xakameeyo jeerka cusub

01 of 04

Tartanka macaan ee xagaaga

Xoriyeynta cusub ee la isku daro ee isticmaalka dambe ayaa haya dhadhanka macaan ee xagaaga. Waana wax aad u fudud in la sameeyo-waxa aad u baahan tahay waa qaboojiye. Waxaad si toos ah uga cuni kartaa barafeeyaha qaboojinta qaboojinta maalinta qoraxda. Gerrellada la barafeeyay sidoo kale waxay u shaqeeyaan sida dhirbaaxada dabiiciga ah (sida barafka oo kale waxaa la dhajiyaa cabitaan isku dhafan). Laakiin marka lagu daro jeeriga la qaboojiyey ee alaabta la dubay waxaa laga yaabaa inay ahaato isticmaalka ugu fiican ee dhammaan. Daawooyinka muffins, rootiga, iyo pies, jeeriga la qaboojiyey waxay bixiyaan macaan macaan oo cusub oo aan loo baahnayn. Fikrado mahadnaq ah cidna ma dhajiso?

02 of 04

Xulashada iyo Kaydinta Goobta

Geedka ugu fiican waa jeeriga ugu weyn, sidaas darteed haddii aad leedahay ikhtiyaarka, aad u weyn. Marka xigta, hubso in xididadaada ay yihiin midab madow ah oo qoyan (oo ah noocyada sida Bing iyo Tulare) iyo jaale dhalaal leh oo leh tilmaamo of rose (for Rainier). Qaar ka mid ah dadku waxay khaldan yihiin jiiryaha Rainier oo ah mid aan la midab aheyn midabkooda. Laakiin haddii aad kor u dhaafto, marnaba ma ogaan kartid dhadhanka quruxda leh. Qawaani guud ahaan -waxaad ka weyn tahay midabkuna midabkiisa, dhecaanka iyo nuujiyaha dhadhanka.

Kormeer jiirarka si aad u hubiso in aysan jiri karin. Iska xoqin jeeriga la jeexay, maadaama ay noqon doonaan jilicsan inta lagu jiro habka qaboojinta. Ka dibna keydso jewiilaha qaboojiyaha qabow ilaa aad diyaar u tahay inaad diyaariso oo aad barafto. Ha dhaqin ka hor inta aan la maareynin, maadaama ay biyuhu hoos u dhigayaan tayadooda oo ay ku dhacaan boobka.

03 04

Diyaarinta Jordiyanka Dheecaan

Ka bilow jiirta bisil. Iska daar iyaga oo u qalaji iyaga. Ka shaqaynta waraaqo duban oo lagu duubo warqad xiiran, warqad wax lagu duubo, ama foorno, waxay ku dhejineysaa jeeriga . Haddii aad haysatid qashin, isticmaal sidaas. Haddii aanad isticmaalin, calaamadaha cirbadaha, laftirka xashiishka, ama warqad aan rasmi ahayn si aad u qodo xarun kasta oo cherry ah iyo foornada ka soo baxda. Dhanka kale, waxaad jeexi kartaa cherry qeybtii, soo bandhigay iyo ka saareen godka. Diyaarso jiirta xidhan ee lakabka keliya ee ku qoran xaashida dubista. Ku dar wixii casiir ah (taas oo qadarin karta wax badan). Isticmaal sida ugu badan ee xaashiyaha hadba sida loogu baahan yahay, maaddaama furuhu yahay inuu lakulmo hal lakab si ay u qaboojiyaan isku si siman oo aan ugu dhicin masaasadaha.

04 04

Qaboojinta Jerriga

Ku dhaji xaashida (yada) jiirarka qaboojiyaha ee qaboojiyaha kuna qaboojiya ugu yaraan dhowr saacadood iyo, marka la doorbido, habeyn habeyn. Waxaad xareeyn kartaa xaashida sare ee midka kale, laakin hubi in aad xariiqdo dusha sare ee saxaarad kasta si aanad ugu dhejin meesha ugu hooseysa ee kor ku xusan.

Marka jeerigaaga la qaboojiyo, ku wareeji spatula bacda wax lagu xiro. Ka saar hawo badan oo ka sameysan bacda sida aad awoodi kartid adigoo qayb ahaan u xiraya ka dibna gali caws ah dhamaadka shaabadda iyo nuugista hawada inteeda kale. Hawada ugu yar ee aad ku jirto bacda, yaraantaada jiilaalka ayaa qalaji doona.

Mar haddii la qaboojiyey, waxaad isticmaashaa cuntooyinka hilibka doofaarka ee ugu xiisaha badan ama ku dhaji afkaaga kuna raaxee!