Haddii aad ku nooshahay guri ku yaalla Kuuriyada Koonfureed ama Kuuriyaanka Maraykanka ah, fursadaha ayaa aad u sarreeya inaad haysatid cunto kariyaha jikadaada, laakiin wakhti ayaa iman kara taas oo kaa dooneysa in aad bariis ku sameysid mashiinka "stovetop". (Shudder si aad u fekerto!) Haddii aad tahay bariis duubis ah oo inta badan cadaadiya wakhtiga ama socodka, waa wax laga naxo in xitaa qiyaasaan in aad dhidid dusha sare ee dusha sare ee bariiska. Waxaad u badan tahay in aad kor ugu kacday habka ugu fudud ee macquulka ah ee kuleyliyaha cunto karisashada badan oo ka mid ah baahiyahaaga cuntada.
Nasiib darro, xitaa bariis baruhu wuxuu leeyahay xuduudiisa. Waxaa jira marar go'an marka aad u baahan tahay inaad bariis kaga dhigtid kariyaha. Tani waxaa ka mid ah haddii aad u baahan tahay bariis ka badan kan caadiga ah ee loogu talagalay xaflad casho ah ama haddii, Alle ka mamnuuc, kariisigaaga bariiska wuu jabaa . Mid ka mid ah kiisaskan oo kale, bariiska kariimka dhirta ayaa ah sida kaliya ee looga bixi karo dhibaatadan. Haddii aad cunto ku karsaareyso qof kale jikada, gaar ahaan qof aan ahayn Kuuriyaanka ama Kuuriyaanka Maraykanka, markaas faa'iido ayey u leedahay in la ogaado sida loo sameeyo bariiska habkii hore.
Hagahaan sahlan, waxaad baran kartaa inaad bariis isku dhejiso qaabka ugu fiican. Ha ka baqin, waxaad awood u leedahay kariimka sida kibis bariis ah!
Ogow: Haddii aad tahay sonkorowga daawada sonkorta dhiiggaaga ama aad leedahay baahi caafimaad oo kale ama xaddidaad cunto, waxaad ku beddeli kartaa bariiska cad ee bariiska buniga ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo bariis cad ah (hadhuudh gaaban)
- 2.5 koob oo biyo ah (ama qiyaastii 1 in ka badan heerka bariiska)
Sida loo sameeyo
- Si aad u bilawdo, waxaad u baahan doontaa inaad biyo raaci karto bariiska oo biyo u daadi ilaa saddex ama afar jeer.
- Ka dib markaa, ku rid bariiska la rinjiyey dharka adag (oo leh dabool adag) oo daboolaya biyaha. Biyaha waa inay ahaadaan 1 inji oo ka sarreysa heerka bariiska.
- Marka xigta, kuleylka u rog ilaa sare iyo bariiska u karkari.
- Kadibna, kuleylka si deg deg ah u dhig ilaa meel hoose.
- Ha daboolin daboolka, oo sii wad ilaa gali bariiska ilaa 12 illaa 15 daqiiqo . Haddii aadan hubin inta uu dhumi lahaa bariiska, waxaad isku dayi kartaa inaad qaadato dhadhan dhakhso ah si loo qiimeeyo muuqaalka iyo suugaanta.
- Ugu dambeyntii, waad diidi doontaa kuleylka, laakiin daboolka ka bixi. Tani waxay awood u siineysaa bariiska inay sii wadaan isku-buufinta shan daqiiqo. Markaad sugeysid waqtigan, mar kale dhadhami bariiska oo qiimee maaddadaas. Miyuu weli walaacsan yahay? Waxaa dhici karta in aan la cunin haddii aadan isticmaalin bariis bunni ah, oo leh dhadhan qallalan. Dhinaca kale, haddii bariiska uu dhadhamiyo jilicsan iyo jilciso, waxaa laga yaabaa inaad ka badisay. Ma jiraan wax aad samayn karto si aad u badbaadiso bariis culus, laakiin waad isku dayi kartaa mar kale ilaa aad ka dhameysato xirfadaha kariska ee bariiska. Xasuusnow in dhaqanka uu kaamil yahay!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 348 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrateska | 77 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 7 g |