Dheecaan vegan ah oo tofu ku dhuftey suugo hilib ah iyo basasha. Haddii aad jeceshahay suugo hilibka doofaarka ah, ku dar dhadhan aad u caan ah tofu-gaaga adoo ku dhuftey suugo hilibka ah oo la kariyey basasha. Marka aad xajisid cunnida tufu khudradda iyo vegan fudud, waxaad cuni kartaa sida ay tahay (sii soco, waa cajiib!) Ama u isticmaal si aad u sameysid sopu steak sandwiches.
Cunto badan oo tofu ah
Cunto khudaar oo badan
Waxa aad u Baahantahay
- 1 shirkad xirmo ama tofu shirkad dheeraad ah, oo si wanaagsan loo cadaadiyo
- 2 tbsp oo saliid ah
- 1 basal, jarjaran
- 2 tbsp oo ah khaliijka balsamic
- 1 tbsp Suugo adag
- 1/3 koob oo biyo ah
- 1 koob oo bur ah
Sida loo sameeyo
- Tilmaamid tofu oo ku dheji 1/2 oo dhumuc qaro weyn.
- Basasha Sautee ee saliid saytuun ah ilaa ay ka soo caleemo oo bilaabaan caramelize, ka dibna ku dar tofu oo u ogolow in aad karisaan ilaa ilaa si fudud dahab dahabka.
- Ku dar qajaar balsamic ah oo juus ah iyo walaaq isku darka. Marka xigta, ku dar biyaha iyo burka iyo qulqulada si loo isku daro. U oggolow inaad wax karisid inta digada dhaadheer tahay.
- U adeegso bariiska haddii loo baahdo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 430 mg |
| Carbohydrateska | 25 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 14 g |