Cuntada hadhuudhka laga goosto waxay ka dhigtaa walxo dhadhan fiican leh kaabajka. Xirmooyinka kaabajka ah waxaa la siiyaa jalaato farmaajo ah, ama ka saar jiiska iyo adeegso maraqa cad oo fudud.
Haddii aad u baahan tahay gaaban, isticmaal saasto xabuub leh oo la sameeyo maraq cusbo. Fiiri talooyinka iyo kala-duwanaanshaha suugaanta iyo fikradaha kale.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 Kaabbo weyn oo madax ah ama laba madax oo dhexdhexaad ah
- 3 koob oo la jarjaray hilib lo hilib la kariyey
- 3 koob oo la kariyey baradho la kariyey
- 1 qaado shaah
- daaqada caleen qallalan , aad u burburtay
- garaaca basbaaska madow
- 1/2 qaado shaaha
- 1 ukun weyn, wax yar garaaca
- 1 koob maraq hilibka lo'da ah
- 2 qaado oo sabdo ah
- 2 qaado oo bur ah
- 1 koob oo caano ah
- 1 koob oo jilicsan Cheddar khafiif ah
- milix iyo basbaas, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 F.
- Caleemaha kala duwan ka soo kaabajka. Caleemaha ku rid digsi weyn oo karinta leh biyo yar; daboolo oo caleemaha u ogolaadaan inay uumi yaraadaan ilaa ay yar yihiin lana bedbeddeli karo.
- In baaquli weyn, isku darso hilibka lo'da ee la goostay la baradho, baradhada, milixda, milix, iyo basbaas. Iska ilaali ukunta. Ku dabool qaar ka mid ah isku dar ah hilibka lo'da oo ku dhex jira kubbadda yar, iyadoo ku xiran cabbirka caleenta kaabajka ah ee aad walwalaysid. Geli buuxinta caleemaha kaabajka ah, dhinacyada jeexjeexan, oo isku rog. Ku rid saxan duban ama foornada Nederlandka ah, dhinaca hoose ee hoosta. Ku celi haraaga hilibka lo'da kudha ah iyo caleemaha kaabajka ah, illaa inta oo dhan la isticmaalo. Haddii aad leedahay caleemo kaabash, waxaad ku dari kartaa dheriga. Maraq hilibka lo'da ka samaysan kaabajka, ku dabool daboolka, iyo dubi ilaa 30 illaa 40 daqiiqo.
- Dhanka kale, samee suugada. Duufaan kuleyl dhexdhexaad ah, dhalaali 2 qaado oo subag. Walaaq oo bur ah ilaa iyo isku dhafan. Ku dar caanaha oo sii wad sii karinta, kareyso, ilaa intaa ka sii dheer. Ku dar farmaajada oo isku kari ilaa inta ka dhalata. Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas, dhadhan.
- Ku darso kaabajka kaabajka leh jalaatada.
* Habka ugu fudud ee loo kala sooco caleemaha ee duubka kaabajka ah waa in la qaboojiyo madaxa dhan ee kaabajka habeenkii. Iska bixi oo sii daa maalinta xigta. Caleemuhu waxay diirin doonaan isla markiiba oo waxay noqon doonaan kuwo dabacsan oo ku filan si ay u duubaan iyagoo aan hore u karin.
Talooyin iyo Isbadelo
- Suugaanta Mushroom Soon - Sameey maaddooyinka dabiiciga ah (afarta qaybood ee ugu dambeeya) iyo maraq dhakhso leh maraq kolley. Qaado kareemka kareemka maraq ah (10 3/4 wiqiyadood) oo ku dar 1/3 koob oo biyo ah, caano, ama kareem fudud. Ku dar 1/2 ilaa 1 koob oo jiis ah oo la jeexay, haddii loo baahdo.
- Baraf barafaysan oo barafeysan oo barafaysan (barafeeyey) baradho la kariyey.
- Sauté oo ku saabsan 1/2 koob oo basasha jarjaran oo la jarjaray ama isku-dar ah basbaas iyo basbaas alwaax iyo ku dar buuxinta.
Cunto badan oo la kariyey
Caanaha Lafaha leh ee Dufanka ah
Cunto kariyaal ah oo la isku qurxiyo Sool iyo Suufiyad
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 163 mg |
| Sodium | 615 mg |
| Carbohydrateska | 31 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 19 g |