Miyaad rabtaa cunto qurxin leh oo jaceyl ah oo aan u baahnayn in la kariyo mashiinka dabka fiidkii? Daqiiqada hilibka lo'da ee loogu talagalay laba xaashid waxay qaadataa kaliya wax qabadka shaqada subaxdii kadibna waxaad ku raaxeysan kartaa diiqada aan cuntada lahayn ee fiidkii.
Cuntada saafiga ah waa cunto aad u fiican oo lagu sameeyo qashinka, laakiin cuntooyinka badankoodu waxay ku filan yihiin qoyska oo idil. Haddii aad cunto ku karsato laba qof ama naftaada, waxaa laga yaabaa inaad rabto cunto karis ah oo aan soo saarin dhowr hodan oo kale. Halkan waa fuudka hilibka lo'da ee labo, oo lagu sameeyo hilibka lo'da ee caleenta ah ama xoqan, oo ay la socdaan khudaarta iyo caleemaha.
Haddii aad u karineyso koox weyn, waxaad labalaabi kartaa qadiidka. Waxaad la yaabi doontaa sida ay u fududahay in la sameeyo saxan maqaalkan
Waxa aad u Baahantahay
- 1 lb
- hilib lo'aad, hilibka lo'da, ama hilibka lo'da
- 2 dabacasaha dhexdhexaad ah
- 2 baradho yar yar, la jarjaray
- 1 basal yar, oo jar jeebka
- 3 qaado oo bur ah
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 1 toon, dhoobo, qasacad iyo dhoobo
- 1 caleemo yar yar oo caleen ah (optional)
- Dash oregano
- Rashka dashka
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- 2 qaado oo bur ah oo lagu qiyaaso 1/2 koob oo biyo qabow
Sida loo sameeyo
- Iska yaree hilibka galay xabadaha.
- Kaadi hilibka doofaarka leh 3 qaado oo bur ah.
- Brown hilibka hilibka ku leh khudradda leh saliidda cuntada ilaa uu hilibka yahay mid madow ah laakiin aan gubin. Midabka dibedda ayaa siin doona midabka maraq fuudka ah iyo sidoo kale ku dar dhadhan habka loo yaqaan browning process.
- Cuntada si fiican u daadi.
- Ku dar hilibka si aad u qaboojiso mashiinka, khudaarta, iyo biyo ku filan si aad u daboosho maaddooyinka.
- Dabool oo iska kari ilaa 6 ilaa 8 saacadood. Ha welwelin, way karti kartaa wakhti dheer haddii maalintaadu ka dheer tahay.
- Inta lagu jiro 30kii daqiiqo ee ugu dambeeyey ee karinta, ka saar caleen khafiif ah oo u beddel hawada kuleylka sare. Marka fuudku uu karkariyo, ku walaaq isku dar ah 2 qaado oo bur ah iyo 1/2 koob oo biyo ah. Karso ilaa ay ka yara adag tahay.
- U adeegso fuudka.
U adeega talooyin
Dufanka hilibka lo'du wuxuu noqon karaa bartamaha raashinka jaceylka leh salad cagaaran oo ah koorsada koowaad, iyo duubka qolofta leh ama baguetka si aad ugu qoyso fuudka. Khamriga guduudan wuxuu si fiican ugu wanaagsan yahay hilibka lo'da. Ka fikir shukulaatada macmacaanka.
Waxaad qaboojin kartaa wixii haraaga ah oo ay kuugu soo celin karaan microwave. Dareemayaasha ayaa sidoo kale la qaboojin karaa inay ku raaxaystaan wiig ka dib.
Isbeddelada iyo Talooyinka Leyliya Laba Laba
Waxaad isticmaali kartaa khudaar aad jeceshahay for this stew. Tusaale ahaan, isku-dhafka khudradda khudaarta waa mid xiiso leh, ama waxaad isticmaali kartaa khudaarta cagaaran ee la kariyey halkii karootada iyo baradhada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 658 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 101 mg |
| Sodium | 889 mg |
| Carbohydrateska | 66 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 42 g |