Tallaabada ugu horreysa waa xargaha. U hubso inaad isticmaasho heerkulbeeg deg deg ah oo akhris ama farsamo ah si aad uga fogaato cunto karinta. Ogsoonow inaan xirxiray foornada laba gabal oo labajir ah si aan u gashado qaab wareegsan.
Ku kari digsiyada labada dhinac iyo geesaha. Waxaad rabtaa in aad gaarto heerkul gudaha ah 120 darajo laakiin taxadar inaadan ku dhaafin heerkulka sare , ka dibna rinjiga ka saar dabka. Marka ugu dambeyntii la dubay waxaad dhameyn doontaa filim dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah.
03 of 07
Samee xayawaanka
Tababarka Beef Wellington. Kevin D Weekly
1. Kala gooyn boqoshaada mashiinka cuntada, ka dibna ku rido tuwaal.
2. Isu duwo tuwaalkana tuuji qoyaankaaga inta ugu badan ee aad awoodi kartid inaad saxaysid.
3. Waxaad ku dhamaan doontaa qashinka qashinka qallalan.
1. Isku duub warqadda macmacaanka ah iyo meel 2 ama 3 qaado oo ku yaal xarun. Xusuusin: ku xiran xajmiga filimkaaga waxaad u baahan kartaa inaad u rogto bakeeriyada si aad u hubiso inay tahay mid weyn.
2. Ku rid xarigga dusha sare. U hubso inaad ka saarto lakabka marxaladdan, haddii aad ku xidhan tahay faylalka.
05 ka mid ah 07
Qaadi kareemka
Beef Wellington. Kevin D Weekly Iska yaree afarta geesood ee warqadda cuntada (sida aad ku aragtay tallaabada hore). Ogsoonow inaan ka tagay xayndaab dhinaca midigta ah (iyo bidix-gacmeedyada) ee hoose iyo kan hoose. Kuwani waxay isku duubaan oo xiraan geesaha.
06 ka mid ah 07
Ku duub qoraalada
Tababarka Beef Wellington. Kevin D Weekly
Marka hore, ka dhig ukunta.
1. Ku duub hal kore, ku dhaji daboolka ka soo horjeeda ukunta ka dibna isku laab laab oo riix si aad u xirto.
2. Cirridka hoose ee bacda hoose ku dhaqo ukun dhaqid, daboolka sarajoogga sare, geesaha ku duub, oo riix si aad u xirto. Ku celi duubka sare.
3. Waa inaad haysataa baako dhamaystiran, si tartiib ah u cadaadiso geesaha iyo sare si aad u ilaaliso shaabadaha.
4. Dumarka ku leexo iyo, haddii aad rabto, jarjar nooc ka mid ah bakeeriga qashinka oo ku dhaji dusha sare ee baakadka leh ukun dhaqidda. Ka dibna ku dhaji dhammaan baakidhka leh ukun dhaqidda iyo dubista.
07 ka mid ah 07
U dubo dhadhanka ...
Tababarka Beef Wellington. Kevin D Weekly
Dubo 30 daqiiqo oo u adeega. Beef Wellington wuxuu u qalmaa sumcad. Waa labalaab, dhadhan, oo si buuxda loogu diyaarin karo gaaban ee ugu dambeyntii la dubayo maalin kahor; nasiib wanaag marxalad gaar ah.
Tababarkan waxaa sameeyay edebka Joy Nordenstrom, Khabiirka Cuntada 'Romantic Charm'