Iskuduwidda feeraha ee suugada waxay ku darayaan dhadhanka takhasuska Montreal.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 rodol '
- Suugo:
- 1 1 koob oo sonkor leh bunni
- 1 1 koob oo biyo ah
- 4 - 5 xabo toon
- 4 1/2 qaado oo ah suugo soy ah
- 1 1/2 qaado
- sharoobada qalalan
Sida loo sameeyo
1. Waxaad keentaa dheriyo badan oo biyo ah si aad u kariso. Iska yaree feeraha. Ku dar barafooyinka biyaha karkaraya, dabool, oo u oggolow inaad isku kari ilaa 30 daqiiqo ilaa hindisada.
2. Inkastoo ay udubdhexraysyadu udheer yihiin, isku dar qasacda maadada (sonkorta brown, biyaha, toonta, toonta soyka iyo qalalan qallalan).
3. Ka qaad dufanka ka soo dheriga, dhaji hilibka u dhexeeya lafaha. Haddii aad jeceshahay, waxaad dhigtaa maraq doofaarka si aad u isticmaasho cunto kariye kale.
Nadiifi dheriga.
4. Ku dar maadooyinka dufanka dheriga oo karkaraya. Ku dar qashin-qubka, dib ugu soo celi karkari, iskana daa 10 - 15 daqiiqo. Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.
* Cuntadani waa mid la isku waafajin karo - waxaad sidoo kale isticmaali kartaa 2 ama 4 rodol oo of spareribs iyo habayn hababka kale sida.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1060 |
| Total Fat | 69 g |
| Fatuurad la ruxay | 25 g |
| Fat | 31 g |
| Kolestarool | 274 mg |
| Sodium | 967 mg |
| Carbohydrateska | 38 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 69 g |