Shinbiraha Shiinaha oo leh Suugaanta digirta madow waa saxaarad dhadhan fiican oo fudud oo guriga lagu sameeyo. Waxay u shaqeysaa si weyn sida saxanka ugu weyn ama kan. Tani waa soo-kabad weyn oo loogu talagalay qaboojiyeyaasha sida jecel hal habka karinta ee karinta. Dhammaan macnaha waxaa lagu dhammaystiri karaa isticmaalka hal wok ama qaboojiye.
Caadi ahaan suunkan waxaa lagu sameeyey digirta oo dhan digirta madow, halka laga heli karo dukaamo kasta oo Shiinaha ah Suugo digir ah oo duban oo madow oo ka dhigaya saxan waxtar badan si loo kariyo. Suugaanta digirta madow waxay qaadataa shaqada ka baxsan oo lagu xoqo digirta madow oo qashin ah oo aan dhadhanayn. Suugaanku waa waqti badbaadiye ah oo loogu talagalay cunto kasta oo mashquul ah oo doonaya cunto degdeg ah laakiin ma rabo inuu seego dhadhan weyn.
Inkastoo feedhooyinka fareeshka ah aysan ahayn mid ka mid ah cuntooyinka ugu horeeya ee ay dadku u malaynayaan marka ay timaaddo cunno caafimaad leh ee cuntadani waxay leedahay qayb ka mid ah qalabka wadnaha oo caafimaad leh. Digirta madow waa hab weyn oo lagu daro fitamiino muhiim u ah cuntadaada. Digirtaas ayaa hodan ku ah fitamiin B6 kaas oo gacan ka geysanaya xoojinta nidaamka difaaca iyo niyaddaada. B6 sidoo kale waa muhiim marka ay timaaddo nidaamka habdhiska caafimaadka leh. Digirtaasi waxay sidoo kale ku badan yihiin fiber iyo potassium. Cuntooyinka ay ku badan yihiin fiber waxay caawiyaan inay la dagaallamaan kolestaroolka iyo wadne xanuunka.
Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo hilibka doofaarka ah ee loo yaqaan 'pork pork' (jarjar oo jarjar qaybaha 1-inch)
- 1 qaaddada shaaha la gooyey
- 3 qaado oo saliid ah oo la kariyo
- Ikhtiyaari: 2 qaado shiidan duban ah (oo lagu eryay biyo 4 qaado)
- Suugaanta:
- 2 qaado qaado suugo digir madow oo toon ah (ama dhadhamin)
- 2 qaado
- Suugo subag madow
- 1 qaado qaado
- Khamriga bariiska ee Shiine
- 1 qaado oo maraq ah
- 1 koob oo biyo ah (ama maraq dufan sodium ah)
- 1/4 qaado shaashad jajab ah oo casaan leh
Sida loo sameeyo
- Xididdii feeraha iyo jarjar goglan 1-inch.
- Waxyaabaha qallajiya. In baaquli yar yar, isku daro maaddooyinka dufan iyo meel dhigo.
- Kuleylka kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah iyo ku dar saliid. Marka saliidku diyaar yahay, ku dar salka iyo karootada ilaa dabacda (ilaa 15 ilbiriqsi).
- Ku dar shaashadaha, walaaq-walaaq ilaa ay si khafiif ah u dhaqaan. Ku dar suugo.
- Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad, dabool oo ku dhaq ilaa 10 daqiiqo.
- Talaabadani waa ikhtiyaari. Haddii aad rabto in aad dhumucdey qoyaanka this, isku dar qasacad iyo biyo wada halka walxaha kale ee la karinayo. Marka maaddooyinka la dhamaystiray ay ku dhammaadaan, ku dar walxaha dhagxaanta / biyaha isku dar dib-u-kicin degdeg ah oo ku dar, walaaqaya si ay u dhoobaan.
U adeegso bariiska cad.
Spareribs leh Suugo duban - oo la sameeyey digirta madow .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 375 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 131 mg |
| Sodium | 527 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 42 g |