Qaxwaha rustic ee bocorka iyo qoraxda dhalaalaya iyada oo loo marayo dhexdhexaadkan macaan ee macaan, halka miraha bocorka cusbada lagu darey sida dhirtu ay bixiso qoto dheer oo qallalan. Heerka macaanku si sahlan ayaa loo xakameynayaa qiyaasta sharoobada qallajinaysa qayb kasta oo ka mid ah waqtiga adeegga.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo shub ah
- dulce de leche iyo / ama
- sharoobada budada *
- 1 (14 wiqiyadood / 396 garaam) caanaha la macaan yahay
- 1 (12 wiqiyadood / 354 mililitir) caanaha la uumibixiyey
- 1 iyo ½ koobyo (qiyaastii 12 wiqiyadood / 354 millilitir) qasacadeysan ama
- bocorka guriga lagu kariyo
- 6 ukun weyn
- 1 qaado shinbir dhulka ah (ama in ka badan oo dhadhan)
- 1/4 koob oo bocorka ah, gariir iyo cusbada, qurxinta
Sida loo sameeyo
* Soo iibso sharoobada laydhka ah ee saldhigga ah ama sharoobada foornada ee ku jirta weelka lagu duubo ee dukaankaaga, ama shukrigaaga ka samee adigoo si tartiib tartiib ah u kala gooya pononcillo adag oo ku jirta koob biyo ah oo kuleyl ah kuleyl dhexdhexaad ah.
Foornadaada ku shub ilaa 350ºF / 175ºC si ay u kululaato kuleylka intaad nasato.
Diyaarso weelka dubista: Kala qaybso kala badh ka mid ah lowska ama sharoobada inta u dhexeysa 6 ilaa 8 (adigoo ku xiran cabbirka) muraayadaha xabagta miiska ama hoosta 10-inch / 25-centimeter, saxanka dhalada ee foornada leh. (Waxaad isticmaali doontaa inta kale ee sharoobada ama sharoobada markaad u adeegeysid.)
Isku daa: Isku duub labada caano ee caanaha-macaan oo la soo gaabiyey-uumi ku jirta weelka qasacadaha. Ku dar bocorka bocorka, ukunta, iyo qoraaga. Isku duwo illaa 30 ilbiriqsi. Ku shub walaaqkan suunka miiska cuntada ee diyaarsan ama saxanka dusha laga dubo.
Ku samee qubeyska biyaha kulul ( marie bare ) : Ku rid weelka buuxa ee qasacad yar oo birta lagu dubo iyo meel foornada ka horeysa. Ku dar biyo diirran oo ku filan digsiga birta ah si uu u yimaado qiyaastii buuxda oo buuxisa. Biyaha diirran waa inay ku wareegaan weelka galaaska (weelka) ee digsiga.
Ku dubo garabkaaga illaa 40 daqiiqo, ilaa geesaha ay adag yihiin laakiin xaruntu waxay weli u muuqataa wax yar jiggle.
Si taxaddar leh uga saar foornada (jaangooyooyinka) ee flanka foornada iyo biyaha qubeyska kulul. Demi biyo. U ogolow in aad garab istaagto ilaa inta uu ku qaboojiyo heerkulka qolka, ka dibna qaboojiyaha ugu yaraan 4 saacadood ama habeenkii.
Si aad uhesho foorno, u isticmaal mindi miis si aad si tartiib ah dib ugu jiido ama u dhinto hareeraha garabka si markaas kharajka loo kala saaro saxanka. Ku rid saxan dusha sare ee saxanka, ka dibna si deg deg ah u rog labadaba saxan iyo saxan si aad u qaadatid flanka ka soo baxa saxanka iyo saxanka.
Haddii aad sameysatay mid ka mid ah garbaha waaweyn, u googo jarjar. U adeegso qayb kasta oo ka mid ah baaligaaga bacriminta leh ee qulqulaya dhirta lakin ee lakin ama sharoobada ah iyo rusheynta miraha bocorka cusbaynaya.
Fikradaha Macmiilka:
Wixii xitaa rikoorka rustic iyo istiraatiijiyadu kala duwan yihiin, toasty aad abuur bocorka ka hor inta aanad iyaga u isticmaali karin ee cuntada.
Isticmaal dulce de leche iyo sharoobada piloncillo -ka hore ee hoose ee saxanka dubista (ka hor inta aanad ku shubin isku darka).
U adeega kiriimyada dufanka leh ama macmacaan dufan leh, sidoo kale rusheeyaa dhowr ka mid ah abuurka bocorka sare.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 142 mg |
| Sodium | 177mg |
| Carbohydrateska | 64 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 12 g |