Barashada sida loo karsado bocorka waa mid si la yaab leh oo sahlan, iyo cambar bocad ah oo la sameeyey bocorka cusub waa dhadhanka loo yaqaan 'pie' oo laga sameeyay bocorka qasacadaysan. Tallaabooyinka fudud ee fudud ayaa ku tusaya sida loo kariyo bocorka for pie bocorka, subag bocorka, rootiga bocorka iyo cuntada kale ee isticmaala bocorka qasacadaysan.
Si aad u bilowdo, waxaad u baahan doontaa:
Mid ka mid ah bocorka pie, qiyaastii 6 ilaa 8 inji oo dhexdhexaad ah (sidoo kale loo yaqaanno bocorka sonkorta ama bocorka cunista
Mid mindida dheeriga ah
Gudida jarista
Qaaddo
Waraaqo isku dhafan
Dherar dhaadheer, sida dheriga wax lagu kaydiyo
Qalabka dhuxusha
Qalab adag ama mashiinka cuntada
Ku dhaq boogaha si fiican biyo qabow, oo gooyn ama jebiso asliga ah. Dheji dhejis dherer ah oo ku dar xoogaa injis oo biyo ah dheriga. Dheriga ku shub dabka kulaylka badan.
Isticmaal sheybaarka bareega, ku dhaji balaastiga illaa uu yahay mid si siman u siman. Waxaad sidoo kale dhajin kartaa bocorka mashiinka cuntada ama midda cuntada. Baraastu ha ku fariisto barkin qiyaastii 15 illaa 20 daqiiqadood; haddii ay u muuqato biyo, waxaad ku xannibmi kartaa iyada oo loo marayo shaashad yar oo jilicsan ama cheesecloth.
Bocaha bocorka ayaa hadda diyaar u ah in ay isticmaalaan wax kasta oo qaylo dhaan ah bocorka qasacadaysan. Waa inaad ka heshaa 3 koob oo ah bocorka qajaarka laga bilaabo 6- ilaa 8-inch bocorka. Wixii tixraac ah, hal 15-wiqiyadood oo ah bocorka ayaa ku jira 1 3/4 koob oo bocorka ah.