Mucaareynta Banana waa macmacaanka caadiga ah ee koonfurta Maraykanka. Gawaarida guriga lagu dubo ee aan lahayn gluten-free vanilla waxay qaadataa ilaa 30 daqiiqo si ay isugu diyaariso oo ay qiimaheeda udhacdo daqiiqad kasta!
Isticmaal xayawaan aan baakad lahayn oo bilaa-gaas ah, qashin-xayawaan-xayawaan la'aan ah ama xayawaan guri-guri ah oo ku yaala suunkan cuntada raaxada ah. Waxaad u baahan doontaa lix koob oo ah 8-wiqiyadood oo xabsi ah ama ramekins oo loogu talagalay qodobadan.
Cuntadani waa qalab aan caadi ahayn oo lagu magacaabo "Banana Pudding with Meringue" taas oo ka muuqata Koonfurta - Quruxda quruxda badan ee Mara Reid Rogers iyo Jim Auchmutey.
Waxa aad u Baahantahay
- 2/3 koob sonkor ah (bare)
- 1/3 koob oo galley ah
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 4 koob oo caano ah oo caano qafiif ah (ama caano)
- 4 xabbo ukun ah (ukunta qoorta ah ee caaga ah)
- 2 qaado
- beddelaadda subagga ee caanaha aan saafiga ahayn (ama subagga aan lahayn)
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 4 muuska dhexdhexaad ah (bislaado, diiray oo khafiif ah jarjaran)
- 30 wafer gaas ah oo aan lahayn gluten-free van (ama qiyaastii 30 qashin-xayawaan xayawaan la'aan ah)
- 4 ukunta ukunta (heerkulka qolka)
- 1/4 qaado shaah yar oo tartar ah
- 1/4 koob sonkor ah (bare)
- Waxaad u baahan doontaa 6 koob oo xabsi ah ama 8 rodol
Sida loo sameeyo
Diyaargaroobidda:
- Isku dar sonkorta, galley, milix iyo caano qumbaha AMA caanaha ku jira digsiga culus iyo xajmiga si aad u darso maadooyinka.
- Ku kari kuleyka dhexdhexaad ah, si joogta ah u daadi qiyaastii 6-8 daqiiqo ama ilaa inta isku dar ah ay bilaabaan in ay qarxaan iyo xajmiyaan.
- Karkari muddo 1 daqiiqo ah intaad ku sii socoto.
- Ka saar digsiga kuleylka.
- Ku dhaji sariirta ukunta ee baaquli dhexdhexaad ah iyo boodbood si aad isugu qorto.
- Si tartiib ah u daadi 1/2 koob oo ah isku darka kulul oo lagu daro jaallaha oo dhan markaad si tartiib ah u buuxsanto.
- Si tartiib ah u daadi isku dar ah ukumaha dufanka ku dhex daadi digaag leh.
- Ku noqo duufaan ilaa kuleyl dhexdhexaad ah oo joogto ah ilaa inta isku dar ah ay bilaabmayso xumbada, illaa 2 daqiiqo.
- Ka qaad kuleylka. Ha ku qasbin!
- Ku walaaq badalida subagga aan caanaha lahayn subag OR subag.
- Foorno kulul ilaa 425 ° F / 218 ° C
Si aad isugu xirto shakhsiyaadka shakhsiga ah:
- Goob 2 xabo-baako-gaas ah oo aan lahayn bacaha guluubka ah ama qashinka xayawaanka ah ee ugu hooseysa ee koobi kasta.
- Isticmaal koobi 1/4 koob oo aad ku shubeyso 1/4 koob oo daadiinka ah koobbi kasta oo haysta.
- Isku darka sare ee leh moosh la jarjaray (qiyaastii 5 maraqa lakabka).
- Ku dar dufan kale 1/4 koob oo soo raacaya lakabka kale ee muuska.
- Dusha sare ugu daadi si aad u buuxisid koobabka khatarta ah.
- Koobka ugu sarreeya ee koobabka leh buskud ama cayayaanka xayawaanka sida sawir leh.
Diyaarso Meringue:
- Saar heerkulka qolka qolofta iyo kareemka tartan ee baaquli dhexdhexaad ah. Isticmaal qalabka fiilada korontada oo garaaca sarreeya illaa 2 daqiiqo. Isku dariddu waxay noqon doontaa mid dardar leh.
- Iyada oo qasacadaysan sarreeya, ku dar sonkorta, 1 qaado qaado waqti. Ku dhufo ilaa gaaban iyo foosto, laakiin ha ka badinin garaacista ama duubista way engegi doonaan.
- Isticmaal qaado qaadashada kalluumeysiga dusha sare ee keegga.
- Faafin foosto si aad uhesho koobka xajinta khatarta ah isla markaana ka sameyso qulqulka sare ee xarunta.
- Dubo on rack dhexe ee foornada 5-8 daqiiqo ama kaliya ilaa meringue waa brown dahab ah. Si taxaddar leh u ilaali si aad uga fogaato in ay ku dhegto foornada.
- Maqaarada qabow ee roogga illaa 30 daqiiqo.
- U adeegso diirimaad ama qaboojiye oo u adeega qaboojiyaha.
Recipe for Vanilla Wafers Gluten-Free
Xasuusin: Marwalba hubi in meelahaaga shaqada, maacuunta, weelasha, iyo qalabka ay ka madax banaan yihiin gluten.
Had iyo jeer akhri summarrada alaabta. Warshaduhu waxay beddeli karaan habka wax soo saarka iyaga oo aan ogaysiis lahayn. Marka aad shaki qabtid, ha iibsan ama ha isticmaalin alaab ka hor intaadan la xiriirin soo saaraha si loo xaqiijiyo in badeecada ay ka madax banaan tahay gluten.