Cuntada dhadhanka ah ee isbinaajka si fiican leh oo leh kareemka macaan-maraq yar yar. Isku day inaad tan ugu adeegto baasto, bariis ama quinoa si fudud cunto caano ah oo fudud, ama u isticmaashid saxan rinjiga ah oo loo yaqaan "ravioli dish" oo loogu talagalay casho wayn oo qoyska ah.
Waxay u adeegtaa 4
Waxa aad u Baahantahay
- 10 oz. cusbada cusub ama la qaboojiyey, (haddii la barafeeyey)
- ¼ koob saliid saytuun ah
- 2 T. Macaan
- ¼ koob oo basasha ah oo la jarjaray
- 2 ½ koob oo cadaan, soymilk aan la qallajin (isticmaal calaamad u isticmaasho walax adag, sida Silk)
- ½ t.- 1 t. cusbo, ama dhadhan
- Basbaas, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Karkari dhowr koob oo biyo ah digsi dhexdhexaad ah ama kaydka. Saaraajka ku rid koolada ama dambaska kuleylka iyo kaamarada biyaha karkaraya, qiyaastii 3 daqiiqo. Isku daarso ku rid dhexaad dhexdhexaad ah oo dabool si aad u ilaaliso kuleylka markaad samaynaysid Maraqa.
- Samee suugada kareemka. Baadi yar yar oo kuleylka hooseeya ilaa heer dhexdhexaad ah, kuleylka saliidda. Ku dar burka oo isku kari ilaa 2 daqiiqo, walaaqaya si joogta ah oo leh xargaha wareega illaa iyo inta suunka ah. Ku sii wad inaad ku walaaqdo, ku dar soymilk iyo basasha isla markaana keen kari ilaa 4 ilaa 5 daqiiqo. Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
- Mashiinka cuntada ama blender, isku darso isbinaajka kiriimka kareemka, isku dhufashada dhowr jeer sidaas daraadeed isku dhafka waa mid la isku qurxiyo, laakiin wali wuxuu leeyahay boogaha muuqda ee isbinaajka iyo basasha. Isaga u adeegso dhinac ahaan jaangooyo aan caanaha laga cunin ama baasto ama bariis sida udheer.
** Cuntadani waxay ku habboon tahay caanaha, lakulo, iyo cuntooyinka khudradda ah, laakiin sida roodhida loogu talagalay dadka xasaasiyadda leh ama xaddidaadda cuntada, hubi inaad akhrido dhammaan cuntooyinka nafaqada si taxadar leh si aad u hubiso in aysan jirin wax caanaan ah (ama alerjiyo kale, haddii ay kuwaan adiga kugu khuseeyaan).
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,010 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 5 g |