Suuqyada waxay sameynayaan cunto wanaagsan oo ku saabsan cuntada oo idil, laakiin gaar ahaan cuntada caajisku waxay u adeegtaa maalinta jiilaalka qabow. Isku daridda hinduunada, khudradda casiir leh, iyo sunta macaan ee leh sonkorta brown, tufaaxa, iniin khardal ah, iyo toonta waa mid cajiib ah. Waxaad sidoo kale u adeegi kartaa qariidadan sida koorso muhiim ah, waxaa laga yaabaa inaad la socoto baradho la shiiday iyo suugo.
Waxaad isticmaali kartaa noocyo kale oo saus ah haddii aad jeclaan lahayd. U fiirso qariidada nooca sausageeyda ah iyo ka dooro kuwa aad jeceshahay. Haddii aad isticmaasho bolse ah in la kariyo ka hor intaadan wax cunin, kari ka hor intaanad bilaabin buuggan. Ku rid weelka dharka weyn oo ku dar 1/3 koob oo biyo ah. Soo qaado macmacaan. Biyaha ha uumi baxaan. Buunshuhu wuxuu bilaabi doonaa brown. Karso illaa ay bolusku ku jiraan 150 ° F (waxay kari doonaan kari si ka baxsan glaze ee cuntada.)
U adeegso marmarkaan adoo isticmaalaya cadayga ama taarikada yar yar iyo farshaxan yaryar si aad u soo bandhigto waxyaabo xariif ah. Si aad u heshid qaybta loo yaqaan 'crockpot version', fiiri Crockpot Appley Kielbasa .
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol rodol (kielbasa, si buuxda loo kariyay)
- 3/4 koob sonkor ah (buni)
- 1 koob oo suugo tufaax ah (xargaha)
- 1/4 koob oo saraan ah (Dijon)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
Sida loo sameeyo
1. Iska dhig tuubada oo ku rid 2 liis oo la isticmaalayo mindi aad u fiiqan.
2. Isku dar sausage leh sonkorta brown, tufaaxa, iniin khardal leh, iyo toonta digsi weyn. Sare u dhig khadka dhexdhexaadka ah isla markaana keen isku darka si aad u yar.
3. Iska yaree kuleylka oo ku walwal sausadeeyda suugada, kareyso marrar badan, ilaa ay bolusku ku gaadhaan heerkul gudaha ah 165 ° F sida tijaabada mitirka hilibka.
Xabbadku waa in la kariyaa marxaladdan. Nidaamkan oo dhan waa inuu qaataa 10 ilaa 14 daqiiqo.
4. Haddii aad jeceshahay kuleyl, ku dar qaar ka mid ah basbaaska jalapeno ama ubaxyo gaduud ah oo casaan leh ama cayriin cayayaan ah si aad u heshid.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 240 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 38 mg |
| Sodium | 509 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 9 g |