Sida cunnooyinka Creole mar walba waxaa loo diyaariyaa iyadoo la adeegsanayo cuntada la yiraahdo "Trinity", oo ka dhigaysa cunnada Kuuriyaanka sida caadiga ah waxay ku lug leedahay isticmaalka 15 maaddooyinka caamka ah. Haddii aad rabto inaad ku bilawdo cunto Kuuriya, waxaad u baahan tahay inaad haysatid daboolka jikadaada leh dhirtaas, noocyada kale iyo waxyaabaha kale.
Xusuusnow in 15-ka maaddadood ee ku jira liistadani aysan aheyn is-buuxin buuxda oo loogu talagalay kuwa loo isticmaalo karsiga Kuuriya.
Si aad uhesho boor weyn oo Kuuriya ah, waxaad u baahan doontaa waxyaabo badan oo dheeraad ah, laakiin tani waa bilow fiican. Waxaad samayn kartaa noocyo kala duwan oo suugaan Kuuriya ah adoo isticmaalaya maaddooyinkan, iyo inta badan waxyaabahan oo dhan gacantaada ku jirta jikadaada waxay fududeyneysaa karinta cunto kariska iyo qorshaynta cuntada.
Jeermiska
Noocyo kala duwan ayaa loo adeegsadaa Kobta Kuuriya. Waxaad u baahan doontaa maraqa soya si aad u sameyso suxuun kala duwan. Haddii aad qabtid cadaadis dhiig oo sarreeya ama xaalad kale oo aad u baahan tahay inaad ka fogaato sodium, hubso inaad iibsato nooc soodhiyam ah oo soodhaha leh. Marka laga soo tago suugo soy ah, noocyada kale ee caanaha Kuuriya ee Kuuriyada Koonfureed waxaa ka mid ah k ochujang , ama koonfureed bacriga qoyan, iyo daenjang, ama keegga koryaanka Kuuriya. I do not know
Kalluunka
Cuntada Kuuriyada Kuuriya, sida quraacda kale ee Asia, waxay noqon kartaa basbaas. Tani waa sababta ay udgoonidu ay yihiin nadiif ah ee cunnada Kuuriya. Waxaad u baahan doontaa sinjiga, toonta, iyo kochukaru, ama budada kalluunka budada ah, si aad u siiso cuntadaada laadarka ay u baahan yihiin.
Khudaarta iyo Khudaarta
Cuntooyin badan oo Kuuriya ah waxay noqonayaan kuwo aan dhammeystirneyn iyada oo aan wax cunin, ama basasha cagaaran. Cuntooyinka kale ee ku salaysan dhirta, sida abuurka sisinta dabka, saliidda shinni ahaanta loo yaqaan 'chamgeereum' iyo 'gim' (caleemaha qallalan ee la qalajiyey) ayaa sidoo kale siinaya Kuuriyaan cunto dhadhan u gaar ah.
Dhererka, dabcan, waxay kaalin weyn ka ciyaaraan dhammaan cuntooyinka Asia.
Tani waa sababta khamriga bariiska (chungju, mirin), noodles (somyun iyo / ama dangmyun) iyo bariisku waa furaha marka diyaarinta cuntada Korean. Haddii aad qabto xaalad caafimaad sida sonkorow, tixgeli inaad isticmaasho bariiska brownka halkii bariiska cad. Waxay ka hortagi doontaa sonkorta dhiiggaaga inay ka sii faafto sida aadka ah sida bariiska cad.
Waxyaabo kala duwan
Qaar ka mid ah shayada liiskan ku qoran ma aha mid ku habboon qaybta wanaagsan. Qaado qalabka la qalajiyay (myulchi) iyo tofu, tusaale ahaan. Waxay ka duwan yihiin waxyaabaha kale ee ku qoran liiska, laakiin labadooduba waxay leeyihiin doorar weyn oo ku yaal koofurta Kuuriya.
Hadda oo liiska loo jebiyey qaybaha adiga, hubi liiska dhammaystiran ee hoos ku qoran. Haddii aad halis u tahay oo ku saabsan cunidda cunnida Kuuriyaanka, ku qor liistada soo saar oo u soco dukaanka cuntada kuugu dhow iyaga oo raadinaya. Haddii ay taasi caddaynayso wax aan khasaare ahayn, booqo baayac-ganacsi online ah si aad u hesho dhir udugga Kuuriya, shimbiraha, iyo waxyaabaha kale ee aad u baahan tahay. Haddii aysan jirin dukaanka jasiiradaha ee jaaliyadaada, alaabada wax iibsashada ah ee internetka ayaa laga yaabaa inuu noqdo khadka ugu wanaagsan.
Liiska buuxa ee Cuntada Cuntada Kuuriya
- Maraqa soy
- Garlic
- Sisamiin saliid shinni ah (chamgeereum)
- Bariis
- Kochujang (Baasboorka Bariiska Bariiska)
- Kochukaru (budada kalluun kilyoon)
- Daenjang (macmacaanka koryaanka Kuuriyaanka)
- Ginger
- Noocyada (basasha cagaaran)
- Khamriga bariiska (chungju, mirin)
- Anchovies qalalan (myulchi)
- Abuurka ku dul shubay
- Gim (caleemaha seaweed ee la qalajiyey)
- Noodles (nambarada iyo / ama dangmyun)
- Tofu