Ruush Cream-ka, ama Kukasyada Wedding ee Mexico, ayaa muddo dheer la jecel yahay - gaar ahaan xilliga fasaxa. Qoysas badan ayaa sameeya sanadahan, qaarkoodna waxay u qaabeeyaan gaajo. Qaar ka mid ah qoysaska ayaa ugu yeeraya keega bisha, laakiin waxay weli yihiin cake keega oo caan ah.
Cuntadani waxay ku dhacdaa 100% vegan, laakiin maaha mid aad u liitaa ka hor inta aan la joogin. Waxa kale oo aad ku cuni kartaa cuntooyinka macaan badhkeed ee dhulka, laakiin waxaan ogaanayaa in xayawaanka laga yaabo in ay taabtaan taabasho gaar ah. Inaad xor u noqotid inaad qaabeyso qaab kasta oo aad jeceshahay, inkasta oo ay ugu fudud tahay inaad ku tagto mashiinka wareegsan ee fudud.
Gluten Option Free Choice: bedel 2 1/2 koob oo "Bob's Red Mill Gluten-Free oo dhan ujeedo dubista" iyo 1/4 shaah oo ah xanjo xanuujin, oo ah "all-purpose om" oo ku jira maaddooyinka ka hooseeya. U hubso in aad isku dardargeliso maaddooyinkaas ka hor intaanad ku darin. Sidoo kale, hubso in walxaha basbooskaagu yahay gluten-free. Diyaarso oo dubi sida ku cad tilmaamaha soo socda.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo sonkor ah macmacaan
- 1 1/2 qaado shaaha laga sameeyey
- 1 koob oo margarin aan caan ahayn (sida Balanceka Dhulka, qabow, waxaad ku dul shubi kartaa saliid hargab qabow adigoo ku daraya saliidda iyo 1/2 qaado shukumaan)
- 2 koob oo ah 1 koob oo caano ah oo dhan
- 1 koob oo caano ah (jar jartey, la dubay ama qalay)
- 1 koob oo dheeraad ah oo sonkor qaboojiye ah (for rolling)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 F.
- Warqad weyn oo isku dhafan, kareem isku darka sonkorta macmacaanka, laga soosaaray basbeelka, iyo margarine ama saliidda qumbaha ilaa kareemka.
- Ku dar miraha la jarjarey sonkorta iyo margarin isku dar ah, ka dibna si tartiib ah isku dhex dar burka. Cajiinkaagu wuxuu noqon doonaa mid cidhiidhi ah, laakiin si fudud ayaa loo abuuray kubad markii uu wax yar ku shaqeeyey gacmaha.
- Foomkana u samee kubbadaha, ku saabsan walwalka, ama 1 iyo 1 inji oo dhexroor ah, kuna rid xaashida cufan ee aan macquul ahayn. Kadibna waad sii wadi kartaa si ay u qaabeeyaan bilaha ama qaab kale oo gacmahaaga ah ama ka tagaan sida xawaaraha. Ha u dhigin kuwan sida aad u karisid caano subagga. Si aad uhesho qaabka jajabku u ilaali nooca caanaha sababtoo ah waxay u muuqdaan inay ku faafaan waxoogaa yar.
- Ku kari nadiifinta cookies-ka ee warqadda cookie-ka-baxsan ee khadka dhexe ee foornadaada preheated ilaa 12 daqiiqo ama ilaa weligaa si aad u yar oo dahab ah oo bunni ah on geesaha. Ka saar foornada oo ha ku qaboojin xaashida qadarka ku saabsan 15 daqiiqo. Si naxariis leh u samee sonkorta macmacaanka ilaa inta si fiican loo daboolay.
- Ha qaboojin 20 daqiiqo dheeraad ah oo ku saabsan xayawaanka silig ka hor intaadan ku raaxaysan.