Beddelaadda Lime Juice Wax ka beddeley canab aan bislayn
Khudradda liinta waxay ka kooban tahay waxyaabaha muhiimka ah ee wax lagu karsado, laakiin qaar badan oo naga mid ah ayaan qallajin karin liiska. Haddii aad jeclaan lahayd beddelka la beddeli karo ee liin, waxaad isticmaashaa casiirka oo canab si aan caadi ah u sameeynin.
Verjuice (mararka qaarkood qoraalka lagu dhejiyo ) ayaa ka yimid french for juice cagaaran. Cagaar la'aan midabka cagaaran, laakiin cagaar ahaan sida qallalan. Waxaa laga samayn karaa tufaax caan ah oo aan qaan-gaarin iyo currants iyo sidoo kale nooc kasta oo canab ah. Waxaa muhiim ah in miro kasta oo aad isticmaashid uu noqdo mid aad u sarreeya, sidaas darteed hubso inaad dhadhamiso waxa aad goosanayso markaad tagto.
Natiijadu waa dareeraha acidic oo loo isticmaali karo meel ka mid ah liin ama khal.
Canab aan duudduubnayn ayaa ka yaryar oo aan la helin marka la barbardhigo canab, sidaas awgeed waxaad u baahan tahay miro badan si aad u sameyso sharraxaad. Ka bilow shan rodol oo canab ah. Waxa kale oo aad u baahan doontaa ul biri ah, gaas ama caag gacmo gashi ah, shaashadda mesh, iyo shaandhada qaxwada. Citric acid waa ikhtiyaari.
Waa muhiim inaad si dhakhso ah u shaqeyso inta lagu jiro tallaabooyinka soo socda ee soo socda si loo yareeyo xayiraadda dheecaanka. Ku soo noqoshada hawadu waxay u noqotaa casiirka jaalaha ah ilaa caleenta. Waxay dhadhamin doontaa ganaax, laakiin ma noqon doonto sida quruxsan.
Cunto raashinkaaga ku dheji taarikada jilicsan oo bilawga miro. Waxay qaadan doontaa xoogaa gacan ah tan iyo canabkani waa ay adag tahay, in la daboolo. Waxaad la kulmi doontaa isku dhaf adag oo casiir ah iyo saxaro. Cuntada cunnada waa in ay tirtirtaa badi miraha, laakiin ha ka welwelin haddii qaar ka mid ah ay ka dhigaan godka hoose.
Marka xigta, gal gashiyadaada. Waa maxay sababta? Sababtoo ah canabahan dhammaystiran waxay ka buuxsamaan aashitada (taasina waxay ka dhigeysaa mid aad u dhadhan) oo tani waxay xoqin kartaa gacmahaaga ka dib soo-gaadhis dheer.
Gacmaha gacmoonaya, tuujin cantoobada saxanka sabiibta ee shaandhada si ay u sii daayaan cabitaanka ugu badan. Ka dib, ku shub casiir cabirkiisu soo marayo iyada oo loo marayo filter-ka qoyan ee qoyan. Haddii dhoobada ay ka soo baxdo shaashadda qaxwada, isticmaal shey cusub. Qoyo walxaha qaxwada ka hor intaadan isticmaalin si ay u nuugo cabitaan yar sida ugu macquulsan.
Ku dar juuska sifeeyaha ee kushiinka, ku dar 1/2 oo shaaha oo ka mid ah citric acid, oo si xoogan u rux.
Nitrik acid waa sheyga ilaaliya kaas oo kuu oggolaan doona inaad qaboojiyahaaga ku qaboojiso ilaa 6 bilood. Qaboojiyaha mudnaanta 24 ilaa 48 saacadood.
Haatan waa inay noqotaa lakabka sare ee hoose ee kushiinka. Si tartiib ah ugu shub dareeraha ka saar tuubada tuubada nadiifta ah halkaasna waxaa ku jira: tamar! Dareemku waa tartan, mana aha mid si muuqata u caleemaha. Waa bedel beddel ah oo khalkii ah ama khudradda liin ee salad saladh, suugo, ama marinades.
Baro wax badan oo ku saabsan waxa aad u baari karto iyo sida aad u samayn karto inta ugu badan ee aad soo goosanaysid. Isku qor qoraalkaaga bilaashka ah ee bilaashka ah ee maanta.