Taabashadani waa raaxo iyo hindiso. Wakhti yar ayay qaadataa, laakiin si fiican u istaagida sugitaanka sababtoo ah habka qulqulaya, qiiqa sigaarciga ah wuxuu u qaadanayaa dhadhan dhan heer cusub. Tani waa mid aad u weyn oo ku saabsan dhacdooyinka gaarka ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1
- istaagaan lafaha (qiyaastii 5 rodol / 2.3 kg.)
- 11/2 koob oo / 360 mL. bourbon
- 1 qaado / 115 mL. milixda badda
- 1 qaado shaah / 5 mL. budada toon
- 2 qaado shaah / 10 mL. budada basasha
- 2 qaado shaah / 10 mL.
- paprika
- 2 qaado shaah / 10 mL. basbaaska madow (dhulka aan lahayn)
Sida loo sameeyo
- Sigaarka u diyaari sigaar cabbista 8 saacadood. Biyo qoryo qoryo ah oo bakeeriga ah iyo 1/2 koob (120 mL) biyo.
- Ku shub qallaji leh xawaashka iyo meel ku taallo xaydaanka sare. Ku dhaji dhowr cantoobo oo khafiif ah qoryaha dabka. Daboolka dabool oo iska hubi 40 ilaa 50 daqiiqo. U hubso inaad ku darto jajabyo badan oo qoryo leh mar walba marinka la eego. Qiiqa qiiqa qiyaastii 8 saacadood ama ilaa heerkulka gudaha uu gaaro 140 ilaa 145 F (60 ilaa 63 C).
- U ogolow in aad nasatid 10 daqiiqo ka hor inta aanad tuurin.