Iniin khardheer waa la garaaci maayo, laakiin waxay si weyn u lumineysaa dhadhan leh da '
Xulashada xulashada iyo kaydinta
Seeds: Suuqyada intooda badani waxay sameeyaan miraha miraha ee dhowr nooc, oo ay ku jiraan oo dhan, dhulka iyo budada. Iniin khardal ahi waa isku dhafan oo lagu daro burooyinka iyo cad cad oo lagu qasi kariyo sharoobada ama saffron ee dhadhan iyo midab daray ah. Hadda waxaa jira tiro ka mid ah khudrado qalalan oo la heli karo, sida budada mustardar, bactericorn, nash, iyo chive. Waxaad samaysan kartaa budooyinka dufankaaga leh ee la kariyey oo aad ku darto dhadhanka la qalajiyey ee qasacad yar oo bakeer ah oo boodh ah oo iska ilaaliya kharashka hilibka.
Ku kaydi khudradda miraha kuleylka ah ee weelasha hawada ee meel qabow oo qalalan ilaa hal sano; dhulka iyo shaar bakeer ah ilaa lix bilood.
Mustard Oil: Saliid culus oo kulul iyo saliif ah ayaa laga soo gooyaa miraha waaweyn. Waxaa laga heli karaa takhasus, suuqyo Indian iyo Oriental ah. Saliiddu waa midab dahabi ah oo qurux badan oo macaan leh. Dhalada yar ayaa tagi doona hab aad u dheer. Waa in lagu keydiyaa qaboojiyaha sababtoo ah waxay si fudud u roonaan doontaa.
Diyaargarowga Diyaargarowga: Tan iyo markii la diyaariyo qayb ka mid ah aashitada iyo cusbada, shaarbada diyaargarow dukaanka ah oo iibsata ma iibin doonto. Si kastaba ha ahaatee, waxay lumin doontaa dhadhanka iyo dabka marka ay da'doodu tahay, xitaa marka aan la furin, iyo labanlaabka sidaas oo kale ah. Isticmaal sharoobada aan la furin hal sano gudahood. Haddii aad isticmaashid iniin khardal badan, waxaa lagugula talinayaa inaad iibsato saabuun yar oo inta badan ku buuxi dhadhanka dhaadheer, kulaylka iyo kuleylka. Dukaanka u diyaarsan ee qasacadeysan oo u isticmaal sida ugu dhaqsiyaha badan, inkastoo loo isticmaali karo si ammaan ah illaa sannad.
Khardruska furan oo kaliya wuxuu hayaa illaa heer heerkul ah heerkulka qolka, sidaas darteed hubi inaad qaboojiso.
Suuqyo badan oo suuqyo badan iyo waliba suuqyada Oriental sidoo kale waxay qaadi doonaan cagaarka la isku qalajiyo ama caleemaha ka soo baxa dhirta garbaha leh ee loo yaqaan 'mustard', taas oo la kariyo wax badan sida isbinaajka ama si fudud loo cuno. Dareemka cagaarka ah waa mid xusuusin ah iniin khardal ah, oo leh gees cad iyo dareen dabacsan.