Garlic, liin, iyo cusbadu waxay u rogaan yogurt cad oo ah dhar salad fudud oo macaan leh. Qadar yar, si cad, laakiin leh tangas wanaagsan oo aad u fiican oo kuu sheegaysa in ay tahay dhar salad. Tijaabi cagaarka saladhka maqalka, sida romaine, salad qudaarta la jarjaray, ama xitaa sida fudud ee qashinka loogu talagalay.
Waa wax dhadhan fiican leh, dabcan, laakiin haddii aad jeceshahay in aad tijaabiso jikada, dhaymahan ayaa sidoo kale ah saldhig weyn oo laga abuuro dhar kale. Waxa ugu fudud ee la sameeyo waa in lagu walaaqo geedo yar yar oo la jarjarey. Maydhin , mishiinka, iyo / ama dill waa kuwa aan ugu jecelahay halkan, laakiin yaryar yar oo lafdhabarta ah ama xitaa qaar dhir udubdhexaad ah ayaa ah doorashooyin aad u fiican.
Ama, wax walbana ku dar adigoo ku daraya dhir udgoon. Qaar ka mid ah macmacaan cusub ayaa si gaar ah u dhadhan fiican leh (waxaa la ogaaday in ay sidoo kale ku darsato khasaare cayenne ah), laakiin sidoo kale waa kakooban budada ama masal maskaxda. Tijaabi waxaad ugudbiskaaga ugu jeceshahay adiga oo isku dardaraya 1/4 qaado shukumaan si aad u bilawdid, dhadhamisid, kuna daraysaan halkaa (xusuusnow, marwalba waxaad ku dari kartaa dhirasho dheeraad ah, laakiin ma qaadan kartid markaad halkaas joogeyso!).
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob
- yogurt
- 1 ilaa 2 qaado shiilan liin
- 1 ilaa 2 xabo oo toon ah
- milixda milixda (dhadhanka)
- Ikhtiyaari: qashinka basbaaska madow (dhadhan)
Sida loo sameeyo
- Isku dar kiriimka iyo liinta iyo liin yar yar iyo weel wadajir ah ilaa intaa si siman u wada siman. Haddii kale, waxaad ku ridi kartaa weel dhoobo leh oo dabool leh oo dabool leh oo si fiican u ruxaya (tani waa mid weyn haddii aadan qorsheyneynin in aad isticmaasho dhaytida isla markiiba, maaddaama ay ka dhigayso kaydinta sahlan).
- Peel iyo hilibka doofaarka, adigoo rusheeysanaya cusbada sida aad sidaas u sameyso si aad u caawiso ficilka wax ka qabashada. Ku dar baaquli ama kareem iyo qoyan ama ruxin, siday u kala horreeyaan, si ay isugu geeyaan jilicsanta jilicsan.
- Ku dar milix aad u dhadhamiso. Ku dar basbaas, adiga oo jecel.
Dharka ayaa kaydin doona, daboolay, oo la qaboojiyey, dhawr maalmood. Ogsoonow haddii aad rabto inaad kaydiso, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad dib u soo celiso inta ay leegtahay dhoobada aad ku darto, maaddaama ay dhadhanka u sii fidi doonto marka ay fadhiso.
* Waxaan kugula talinayaa in aad isticmaasho caano fadhi oo dhan iyo cuntooyinkaas oo kale. Haa, waxaa jira dufan badan, laakiin sidoo kale way fududahay in la helo caano fadar oo dhan iyada oo aan lahayn xayiraad, xajmiga culus, iyo waxyaabo kale oo aan caano fadhi ahayn. Taas waxay sheegtay, ilaa iyo inta uu yahay caano fadhiisiin, waxay shaqeyn doontaa, laakiin yogurt dufan ah ayaa soo saari doona baadka, dhar gaaban.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 70 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 4 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 3 g |