Jooji Ka Cabsida Cabsida Iskuduwaha Scotch
Qodhooyinka Scotch ee Scotch ma aha qashin kufsi fiican. Taa baddalkeeda, waa fursad ay ku sahamiyaan cayaarta cayaaraha dabeecadaha kala duwan ee ka soo horjeeda dhadhanka xiisaha leh.
Waa run in dad badan oo cabaya ay doorbidaan in ay ku dhajiyaan xakameyntooda wax yar oo ka badan barafka barafka ama biya-biyaha . Si kastaba ha noqotee, ma jirto baahi loo qabo in laga cabsado isugeyn weyn. Laga soo bilaabo cabitaannada caadiga ah si aad uhorseed cusub oo kor u qaadaysa maskaxdaada, bal aynu eegno cuntooyinka cocktail oo ku tukaday daadinta mooska.
01 ee 10
Rusty NailNoocyada Cajiibka ah waa calaamad muujinaysa adduunka oo dhan cocktails. Sidoo kale waa cabitaanka ugu fiican ee la isticmaalo marka aad sahaminayso Scotch cusub.
Cabitaankani waa mid isku dhafan oo dhexdhexaad ah oo isku duubaya hargabka ay la socdaan Drambuie . Liqueerka ku salaysan liqueur ayaa ku dhowaad qarniyo qarniyo tanina waa saxiixa cocktail.
Isku dar mashiinka Scotch ee wanaagsan si aad u xajisid Nail Rusty xigta. Haddii aad dareentid dabacsanaan, isku day mid ka mid ah shaandhada ugu sarreeya sida kuwa ka soo jeeda Glenlivet .
02 of 10
Rob RoyRob Roy ayaa sidoo kale loo yaqaan 'Scotch Manhattan'. Magacaas keligiis waa inuu kugula taliyaa waxa isku dhafan.
Manhattan waa cocktail aad u fudud oo isku darsamaya duufaan iyo ciriiri. Ilkaha ku shubay ayaa ah inay ka doodaan iyo doorbidid shakhsiyeed, laakiin mar walba waxaa laga helaa Rob Roy.
Mar labaad, isku dhafka Scotch ayaa badanaa la door bidaa, inkastoo aysan jirin sabab loo qiimeeyo hal maltahay. Goob aad u fiican oo aad ku bilaabi karto waxaa weheliya ereyada Speyside ee Macalinka .
03 of 10
Dhiig iyo CaanoMarka aad raadinayso saameynta qashinka kala duwan ee cocktails fudud oo nadiif ah, waa waqtigii si aad u yar u hesho. Qodobka dhiigga iyo qaxwaha waa qaab fiican oo loo sameeyo.
Cuntadani sidoo kale waxay isticmaashaa mashiinno iyo badeeco macaan, inkastoo ay ku darayso caleemaha cherry iyo casiir liin. Natiijadu waa cabitaan aad u miro leh oo cabitaan leh.
Tani waa meesha aad doonaysid inaad dooratid xayirad la isku qurxiyo Scotch. Mid kasta oo ka mid ah ereyada da'da yari ee ka soo jeeda Chivas Regal iyo Johnnie Walker waa ku fiican yihiin.
04 of 10
Scotch SourThe classic Scotch Sour waa cabitaan kale oo fudud. Wax yar oo ka badan sidii loo hagaajin lahaa dhagxaanta dhagaxyada, waa hab fiican oo lagu xoojiyo qaar ka mid ah dhinacyada jilicsan ee hargabka weyn.
Isku darka waa sida fudud marka lagu daro taabasho cusub liin cusub . Hase yeeshee, miisaan kasta wuxuu u baahan yahay qadar kale oo liinta.
Marka laga reebo dhalooyinka ugu raaxeysan, dhab ahaantii ma khaldami kartid wax kasta oo aad ku shubto. Isku daridu waa weyn, laakiin cabitaankani wuxuu si dhab ah u daboolaa hal maltahan sida Highland Park 12 Sano .
05 ee 10
Robert BurnsRobert Burns waxaa badanaa lagu qariyaa soodhadhka ay ka mid yihiin asxaabteeda caanka ah. Sidoo kale mamnuucista garsoorka xun ee aan la caawin karin, sidoo kale. Maanta, si kastaba ha ahaatee, cocktail classic waa aragti iftiin cusub.
Midkani wuxuu ku darsadaa jilicsanaan jilicsan oo aan iska dhaafin Rob Roy. Caanaha liqueur ee nooca liqueur ayaa si dhakhso ah u tuura cabitaanka miisaanka, markaa si fudud u qaado.
Isuduwaha saafiga ah sida Ballantine's Finest waa doorasho weyn halkan. Si aad u hesho khibrad cusub, isku day mid ka mid ah dadka ka soo jeeda reer miyiga ah ee ka soo jeeda Oban Distillery .
06 of 10
GodfatherUgu dambeyntii ugu dambeeyay ee naga soo horjeeda waayeelka, godfather waa isku darka kale ee fududeynaya xoojinta mashiinka aad jeceshahay. Waa mid aan la hubin in la iska indha tiri.
Cuntadani waxay ku daraysaa shukulaato gaaban oo amaro ah oo ku taal xajka. Halkii ay ka mid yihiin citrus tartan ee dhanaan, tani waxay ka soo horjeeda oo waxay keentaa macaan macaan.
Way adagtahay in la helo iskudhaf isku dhafan iyo amaretto. In kastoo aad ka ciyaari kartid hal qof, hal arin oo la awoodi karo sida Dewar's White Label waa meel fiican oo laga bilaabo.
07/10
Rose smockedHadda waa waqtigii si dhab loo baadhi karo suurtogalnimada mashiinka iyo tijaabinta cabitaanka casriga ah iyo waxoogaa ka badan. Smoked Rose waa isbedelka ugu wanaagsan.
Scotch waxaa lagu yaqaanaa asalkiisa sigaar cabbista ah iyo caanahaas ayaa ku ciyaara. Waxay ku bilaabataa quraarad sigaar ah oo la cabbo dabka gubanaya ka hor inta aan lagu darin shub sharoobo ah iyo Green Chartreuse.
Cabitaankan soo jiidashada leh wuxuu ku yimaadaa talooyin fiican. Black Grouse waa shey si fiican u daboolan oo ku habboon miisaaniyadda qof kasta.
08/10
Gold MineDiiditaanka qaar ka mid ah qaababka iyo qaabka caadiga ah, Gold Mine waa waayo-aragnimo xiiso leh. Sidoo kale waa mid ka mid ah kokteylka ugu caansan ee aad heli karto.
Cunto-qabadkan ayaa soo saara Galliano , Sherry, Casiir liin, iyo liin. Waxa kale oo lagu daraa ukumo cad oo udubdhexaad ah si ay u siiso dhego wanaagsan.
Maaddaama ay jirto wax badan oo socda, waxaan runtii jecelahay inaan ku dheganno xargo isku dhafan. Doorashada ugu wanaagsan waa Gebres Famous sababtoo ah waxay u bixisaa cabitaankani sida caadiga ah ee dabiiciga ah, asalka sigaarka.
09 ka mid ah 10
Ruby QueenWaxaad runtii u baahan tahay inaad diyaar u noqotid hurdo-xumo ugu dambaysa. Xoogsatada whiskey qaarkood waxay xitaa u yeeri karaan wax aan macquul ahayn. Si kastaba ha noqotee, kuwani waxay jebin doonaan cabsi kasta oo isku dhafan.
The Ruby Queen waa ka baxsan yahay. Cuntadani waxay ku weydiineysaa inaad ku shubtid dabocase casaan cas oo leh malab iyo liin, ka dibna u googooyo tarragon. Waa wax la yaab leh.
Iyada oo profile ah dhadhan sida sidan, waa fiicantahay in ay hoos u dhigto shelf scotch. Doorasho weyn oo la mid ah waxa weeye sheyga loo yaqaan 'cutty sark'.
10 of 10
Pumpkin GreatXayawaanka ayaa laga yaabaa inay aad uga fog yihiin qaar ka mid ah, sidaas awgeed aan dib u wacno oo ku hadal bocorka. Marka la ciyaaro si sax ah, dhadhanka dayrta ayaa dhab ahaantii si fiican u shaqeyn kara mashiinka.
Xaaladda dhibcaha, cambarka ballaaran ee Pumpkin. Cuntadani waxay ka bilaabantaa mashiinka bocorka lagu riday iyo guntinta lakabka, liinta, xayawaanka, iyo dhadhanka qoraxda dusha sare. Waa waayo-aragnimo aad u fiican oo aadan rabin inaad seegto.
Waxaa la yaab leh, shimbirta lagu taliyay halkan waa hal maltahay. Gaar ahaan, dhadhanka Speyside ee Glenrothes .