Ku bilaw Kneading Shukulaatada Bacda (Aka Chocolate Paste)
Elizabeth LaBau
Baro inaad sameyso Shukulaatada Roses leh barashada sawirkan! Shukulaatada Roses waa sahlan, quruxsan, iyo gabi ahaanba delicious! Si aad u hesho tilmaamo si fudud loo daabici karo, fadlan tixraac Tusmooyinka Shukulaatada .
Ubax laga dhigi karo qalab badan oo kala duwan, sida fondant ama marzipan. Casharkani wuxuu isticmaalaa shukulaato - oo kale loo yaqaan 'paste chocolate' - taas oo ah fudude, macmacaan macmacaan laga sameeyay shukulaatada iyo sharoobada hadhuudhka. Waxaad isticmaali kartaa shukulaatada shukulaatada ah si aad u abuurto shukulaatada loogu talagalay inanku. Qoraalkan wuxuu soo saaraa qiyaastii lix shax oo buuxa ah, laakiin tirada ayaa lagu hagaajin karaa xajmiga shinnida ee aad sameysey.
Ku billow badh hal baco shukulaato ah. Ku bilaw inaad caashaqdo caagaga shukulaatada ah ilaa inta uu yahay mid sifiican ah. Haddii aad isticmaasho shukulaato caddaan ah, ku duudi sonkorta budada, iyo haddii aad isticmaasho caano ama shukulaato madow oo madow, ku duub budada kookaha ah ee aan qalloocin. Haddii caaggu aad u adag yahay inuu udheeraado, microwave waa shan-ilbiriqsiyo kaliya illaa ay noqoto mid la isku halleyn karo. Ha ku dheerayn microwave, ama waxay noqon doontaa mid aad u jilicsan si ay ula shaqeyso.
02 of 12
Kala soo qaado shukulaatada caagga ah
Elizabeth LaBau
Dust mashiinka shaqada iyo bareebka sonkorta leh ee budada ah ama budada kookaha, ku duub bakeeriyada shukulaatiga oo aad u dillaacday lakab khafiif ah. Haddii aad ka shaqeyneysid qadar weyn oo shukulaato ah, waxaad u baahan kartaa inaad kala qaybiso qeybtii oo aad u kala soocdo qaybaha. Hayso qaybta aanad shaqeynin adigoo ku duudduubay balaastig si aysan u qalajin.
03 of 12
Hubi Shukulaatadaada Shukulaatadaadu waa Hoos
Elizabeth LaBau
Hubso in bacda shukulaatadaada lagu daro lakab khafiif ah, oo ka yar 1/8 "qaro weyn.
04 of 12
Wareegyada Wareegga Ka Joog Shukulaatada
Elizabeth LaBau
Isticmaal cutub yar oo wareeg ah si aad u dhinto wareegyada caaga. Hal hal kor u kac ah, waxaad u baahan tahay sagaal wareeg oo aad uxiiso, waxaad u baahan doontaa afar ilaa shan. Cabbirka cutubka wareegga ayaa go'aamiya xajmiga aad dhammaysay. A 1.5 "cutter wuxuu soo bixin doonaa kor u kac weyn oo ah qiyaastii 3" ballaaran.
05 of 12
Foomka Xarunta Rose
Elizabeth LaBau
Ku billow inaad sameysid xarunta dhexe ee geedkaaga: qaado mid ka mid ah wareegyada gaaban oo u rogo tuubo. Daar dalool yar oo sare ah oo ah godadka hoose, iyo dalool weyn oo dhinaca hoose ah.
06 of 12
Khafiif ah cidhifyada Petals
Elizabeth LaBau Qaado goobo kale, oo farahaaga u isticmaal si aad u rakibtid hal dhammaadka ilaa inta uu yahay warqad khafiif ah. Tani waxay noqon doontaa kan ugu sarreeya ee xayawaanka, waxana ay ka caawisaa inay siiso jimicsiga muuqaal jilicsan. Waxaad ku celin doontaa tallaabadan khafiifinta ah oo leh jajab kasta oo aad dhigto geedka.
07 ka mid ah 12
Ku duub Petal First ee Xarunta
Elizabeth LaBau Ku duub qalabkaaga ugu horeeya ee kuyaal hareeraha, ka dhig heerka sare ee heerarka xayndaabka sare ee dhululubada, adigoo riixaya xagga hoose si aad ugu adkeyso bacda shukulaatada.
08 of 12
Hadda waxaad leedahay Rosebud
Elizabeth LaBau
Iyada oo kaliya hal xayawaan lagu duubay agagaarkaaga, hadda waxaad haysataa rosebud! Haddii aad rabto in aad halkan joojiso, gawaarida geeska ka soo baxa geel yar, si ay qayb ahaan ugu daboosho xarunta ubaxa. Haddii aad rabto ubax qoyan oo buuxa, gadaal u jeex jeex jeexdin oo sii wad tallaabada xigta si aad ugu darsato tufaax dheeraad ah.
09 ka mid ah 12
Dhamee Layliga koowaad ee Petals
Elizabeth LaBau Waa inaad khafiifisaa geeska goobada kale si aad ugu darto labaad labaad si aad ubaxdo. Hadafka si aad uhogasho u kacdo ayaa ah in la mariyo jilibka labaad ee geeska ugu horreeya, sida ku cad sawirka. Ku dar saddex jibbaaran oo geeskoodu uu bilaabmayo kaliya midka labaad si uu u dhamaystiro daaha hore ee tufaaxa.
10 of 12
Hadda waxaad leedahay Rose yar
Elizabeth LaBau Kadib markaad ku darto saddex xarig oo xarig ah, waa inaad hadda haysataa wax yar, oo kala-barar ah sida kor ku xusan. Waad joojin kartaa halkan, ama, si aad u buuxiso Rose, sii wad tallaabada xigta.
11 of 12
Ku dar shan Shinni oo dheeraad ah oo ku xeeran Rose
Elizabeth LaBau
Isticmaal shan tikidh oo soo haray si aad ugu darto lakabka labaad ee kor u kacda, geesaha sare ee hore sida hore, oo ku dhajiya geeska mid kasta oo casal cusub ka hooseeya sidii hore ee lakabka kowaad. Dufan xayawaannada dibedda si aad u yar yar si aad ubaxdo ubaxyadaaga.
Waxaa laga yaabaa inaad haysatid boor weyn oo ah shukulaatada xad-dhaafka ah ee saldhigga geedka, kadibna soo jiido wixii caag ah oo dheeraad ah, oo dibna ugu duub dhuxusha si aad u abuurto faro badan.
12 of 12
Shukulaatada Guuladaadu waa dhameystiran tahay
Elizabeth LaBau Soosaarrada shukulaatadaada hadda waa dhammaatay! U oggolow shaxda inay ku fariistaan heerkulka qolka oo qalalan ilaa 24 saacadood. Marka la dejiyo, waxaa lagu kaydin karaa weel dherer ah oo aan dherer lahayn.