01 ee 10
Isku duwo Qalabkaaga
Baro sida loo isticmaalo xaashiyaha shukulaatada si loo sameeyo qurxinta shukulaatada qumman oo leh sawir sawir leh!
Xaashiyaha bedelka shukulaatada waa sahlan tahay in la isticmaalo, hase yeeshee waxay u bixiyaan macmacaanka shukulaatada xirfadle, muuqaal muuqaal iyo taabasho kala duwan. Tababarkani wuxuu barayaa aasaaska lagu shaqeynayo xaashida shukulaatada, wuxuuna bixin doonaa dhowr tusaale oo ah isticmaalka xaashida wareejinta si loo qurxiyo keega, cupcakes, iyo buskudka la kariyey ama nacnac. Waxa kale oo aad xiiseyn kartaa barashada dheeraadka ah ee muujinaya sida loo duubo keega leh xaashiyaha shukulaatada .
Si aad u bilowdid, waxaad u baahan doontaa inaad soo ururiso dhowr waxyaabood oo takhasus leh. Ugu horreyn, waxaad u baahan doontaa hal ama dhowr shukumaan oo shukulaato ah , kuwaas oo ah warqado cad oo laga sameeyey subag kookheere ah iyo midab u sameysma cuntada. Marka shukulaatada qoyan ay ku faafineyso xaashida, naqshadeynta waxay u wareejisaa shukulaatada, oo soo saarta saameyn muuqaal leh oo muuqaal ah. Waraaqaha kala iibsiga shukulaatada badanaa waxaa lagu iibiyaa dukaamada qurxinta quraacda iyo internetka.
Waxa kale oo aad u baahan tahay shukulaatada dhadhanka leh , ama shukulaatada. Cuntada nacnacan waa la kariyaa sida shukulaatada, laakiin waxay leedahay khudradda ama saliidda timirta halkii aad ka heli lahayd subaga kookaha. Waxaad isticmaali kartaa shukulaatada dufan leh , laakiin waa waqti aad u badan oo aan la saadaalin Karin. Way fiicantahay kuwa bilowga ah si ay u bilawdaan nacnac nacnac, walax aad u kalsoon, si loo helo natiijooyin joogto ah. Duufaanta Candy ayaa badanaa lagu iibiyaa qurxinta qurxinta iyo dukaamada farshaxanka, iyada oo Wilton Candy Melts ay tahay mid ka mid ah kuwa ugu caansan. Qadarka nacnacanka ee loo baahan yahay way kala duwanaan doontaa iyadoo ku xiran hadba mashruucaaga, laakiin waxaad u maleyneysaa ugu yaraan 12 wiqiyadood in aad ku duubto cake yar.
Ugu dambeyntiina, waxaad u baahan doontaa qalab birta ah . Shukulaatada waxay u baahnaan doontaa in lagu faafiyo dhuuban, xitaa lakabka waraaqda wareejinta, taasina si aad ah ayaa loo sameeyaa iyadoo loo maro spatula. Waxa kale oo aad u baahan doontaa alaab kasta oo la dubay ama xarumo nacnac ah oo aad qorshaynayso inaad u isticmaasho mashruucaaga.
02 of 10
Ku shub shukulaatada warqadda bedelka
Marka ugu horeysa: sida loo sameeyo cutubka shukulaatada loogu talagalay keega qurxinta iyo cupcakes!
Ka billow shaashadda nacnaca ku jirta makiinada microwave-safe oo weyn. Ku dhaji dusha sare ee 45 daqiiqo oo si tartiib ah u walaaq. Ku sii wad microwave 30 darajo labaad, kareyso mar kasta, ilaa daboolka dhalaalay oo siman.
Iyadoo ku xiran baahidaada, uma baahnid inaad isticmaasho waraaqda bedelka oo dhan, markaa haddii ay lagama maarmaan noqoto, jarjar waraaqda shukulaatiga ah si aad u hesho cabbirka aad rabto. Ku dheji goobta shaqadaada dhinaca geeska muuqaalka ah iyo wajiga dhalaalaya wajiga miiska.
1. Isku daa qaar ka mid ah shukulaatada qallalan ee waraaqda wareejinta ee xitaa markaa. Xasuuso in ay ku faafi doonto lakab khafiif ah, sidaa daraadeed u khaldee. Waxaad mar walba ku dari kartaa waqti dambe haddii aad u baahato.
2. Isticmaalida spatula xajinta, waxay ku faaftaa shukulaatada lakabka khafiifka ah ee xaashida oo dhan, si dhammaan dhinacyada daboolan. Waa fiicantahay haddii shukulaatada ka baxdo geesaha. U ogolow shukulaatada in ay fariisto 5-7 daqiiqo, illaa inta ay bilaabmeyso inay dejiso wareega geesaha, laakiin ma aha mid si adag u adag ama jaban.
03 of 10
Iska yaree shukulaatada leh mindi
Marka shukulaatada ay billowdo laakiin aaney ahayn mid adag, waxaad ku gooyn kartaa qaababka aad rabto. Mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud ee tan loo samaynaayo waa inaad isticmaasho mindi weyn oo hilib shub ah. Si fudud u riix mindi hoos ugu dhig shukulaatada isla markaana abuur kareemooyin, leydi, ama saddex xagalo. Haddii aad ogaato in tiro aad u badan oo shukulaato ay ku dhacdo mindi, ama la jiido "jiidis" iyada oo loo marayo jarista, sug hal daqiiqo ama labo shukulaato si aad u sii dheeraato.
Ka dib markaad ka soo baxdid jarista, shukulaatada si buuxda u dhig heerkulka qolka, ama dardargelinta geedi socodka adigoo si taxadar leh u gelinaya xaashida qaboojiyaha.
04 of 10
Isticmaal qaababka lagu qurxiyo Keegga
Marka shukulaatada adag tahay, si taxadar leh u dixi qaybaha shukulaatada ee waraaqda wareejinta. Waxaad isticmaali kartaa qaababka quruxda badan ee qurxinta si aad u qurxiso dusha keegga, koobabka, ama macmacaanka.
Cake ka muuqda kore waxaa lagu qurxiyey jaranjaro shukulaato oo lagu duubay lakab kale oo shukulaato ah. Waxaad ku baran kartaa farsamadan wax lagu duubo adigoo eegaya sawirkan sawir muujinaya sida loo duubo keega shukulaatada .
05 ee 10
Isticmaal cutters si aad u yareyso shukulaatada
Uma baahnid inaad xakameyso naftaada si aad u gooyo shukulaatada mindi. Waxaad soo saari kartaa wax kasta oo shukulaato ah oo aad qiyaasi kartid adiga oo isticmaalaya cookie qashinka! Qodobada ugu fiican ee lagu gartaa birta ayaa si fiican u shaqeeya, maaddaama qaar ka mid ah caagadaha caaga ah ay leeyihiin dhinacyo aad u ballaaran oo caajis ah inay noqdaan mid firfircoon. Mar labaad, sug ilaa inta uu shukulaatada ku jiro marxaladda dhexdhexaad ah oo u dhexeysa oo si buuxda loo adkaadey, oo si adag u cadaadis jarjareyaha shukulaatada oo dhan ilaa hoosta.
06 of 10
Ku qurxin Koobabka Kubadaha Shukulaatada
Ka dib markii la jaray, u oggolow shukulaatada in ay si buuxda u qabato heerkulka qolka ama qaboojiyaha kahor inta aan si taxadar leh uga soo qaadin xaashida. Isticmaal si aad u qurxin keega, cupcakes, ama keega kale.
Habkani wuxuu caadi ahaan soo saaraa qashin badan, sida shukulaatada ku wareegsan qaababka go'doomin waxaa badanaa la sameeyaa oo lama huraan ah. Haddii shukulaatada mugdi yahay, waad badbaadin kartaa oo dib u dhuujin kartaa nacnac dheeraad ah. Qadarka yar ee subagga kookaha iyo midabaynta waraaqda wareejinta ma muuqan doonto marka uu dib u dhaco.
07/10
Shukulaatada Suulasha ee ku dheji xaashiyaha
Waxa kale oo aad abuuri kartaa qurxinta foomka lacag la'aanta ah iyo naqshadaha gaarka ah leh xaashida shukulaatada adigoo isticmaalaya nacnac digaag ah si aad uhesho ereyada ama qaababka si toos ah ugu geli waraaqaha. Si loo abuuro saameyntan, ku dhaji nacnac nacas ah oo jilicsan ku rid bacdi warqad ah ama boorso joodar leh oo ku daboolan weel yar oo wareeg ah. Daarusku waa inuu si fiican u dhalaalaa oo aan xor ka ahaadaa (xitaa xabbadaha yaryar ee shukulaatada ayaa xiran kara caarada cidhiidhiga ah) laakiin ma aha mid aad u kulul oo qulqulaya.Si taxadar leh u sawir ama qor qoraalka aad doonayso si toos ah dhinaca qaybta textured ee warqadda wareejinta. Waxaa ugu wanaagsan in aan la dhejin dhicin ama jilicsan, haddii kale waxaa laga yaabaa inay jebiso ka saarista xaashida.
08/10
Ku qurxin Jumladaha ama erayada
U oggolow shukulaatada in ay si buuxda u qabato heerkulka qolka ama qaboojiyaha kahor inta aan si taxadar leh looga foorin xaashida. Waxaan jecelahay in aan isticmaalo farsamadaan si aan u sameeyo qaabab aan la taaban karo ah oo loogu talagalay koobabka koobabka-waxaan jeclahay dhererka dheeraadka ah iyo muuqaalka muuqaalka ah ee siinaya koobabka caadiga ah.
Waxaad sidoo kale isticmaali kartaa farsamadaan si aad u qeexdo ereyada. Bal qiyaas sida ay u fiican tahay keega oo u eegi doonta "Dhalasho Lagu Faraxsan yahay" oo lagu sharaxay warqado dhalaalaya oo qurux badan.
09 ka mid ah 10
Waraaqaha waraaqaha wareejinta ee ku dhaji shimbiraha dhadhanka
Dhamaan farsamooyinka kor ku xusan waxaa loogu talagalay in lagu soo saaro quraarado cake iyo qurxin. Laakiin sidoo kale waxaad isticmaali kartaa xaashida wareejinta si aad u qurxiso daawooyinka shukulaatada qoyan! Habkani wuxuu si fiican ugu shaqeeyaa dusha sare, sidaas darteed waxaan kugula talinayaa inaad u isticmaasho buskudka cambariga ah, ama caramel, shool ama shuban jaranjaro. Tusaalaha kor ku xusan wuxuu isticmaalaa shukulaatada caanaha lagu dubay oo la isku qurxiyo, kuwaas oo si fiican loogu rusheeyey shukulaatada!
Ka billow jarida xaashidaada waraaqaha ee kuyaal yar yar oo ka yaryar marka loo eego walxaha aad u deyn doonto. Waxaad u baahan doontaa hal wareeg oo wareeg ah oo ku saabsan shey kasta oo la ruxay. Kala saar khudaar ama nacnac nacnic ah oo ku jirta shukulaatada dhalaalay, kuna rid xaashida dubista warqad cadcad ama foormo. Iyadoo shukulaatada weli qoyan tahay, u dhig dhinaca dhinaca saxda ah ee wareegga wareegga sare ee sare ee shukulaatada isla markaana si tartiib ah u isticmaal fartaada si aad u cadaadiso oo hubso in dusha oo dhan shukulaatadu la xiriirto xaashida. Ku soo celi habkaan nacnaca nalalka iyo wareegyada bedelka.
10 of 10
Alaabooyinkaaga la rijiyey ayaa hadda la qurxiyey
Ku rid xaashadda roodhida ee liiska qaboojiyaha qaboojiyaha si aad u sameyso shukulaatada illaa 20 daqiiqo. Marka shukulaatada ay adag tahay, kala wareeji waraaqda wareejinta ee kor ku xusan. Natiijadu waxay noqon doontaa qurux badan, qurux badan oo qurux badan oo ka dhigaya xitaa shukulaatada soodhaha leh ee la yareeyey ama karamel muuqaal xirfad leh. Haddii aad isticmaashay nacnac nacnac ah, daawooyinkaagu waa inay ahaadaan kuwo degan heerkulka qolka. Ku raaxeyso sameynta macmacaanka quruxda badan leh xirfadahaaga cusub!