Utah Khudradda Cagaaran iyo Cagaarka

Maxay tahay xilliga Jiilaalka ee Utah?

Cimilada qalalan ee badan ee Utah waxay bixisaa kala duwanaansho dalagyo kala duwan. Daaqadaha daaqa ee saxda ah ayaa isbeddelaya sanadka illaa sanadka sida roobka iyo heerkulka oo dhan xilliyada soo kordhaya way kala duwan yihiin. Xitaa xilliga goosashada saxda ah ee isbeddela, inkastoo, miraha iyo khudaarta ay leeyihiin xilliyo guud, kuwa kuwan hoos ku qoran. Isticmaal liiskan xarfaha ah ee khudaarta iyo khudaarta si aad u ogaatid waxa aad raadineysid markaad tagto suuqa beeraha, ama xataa sida hagaha ah waxa laga yaabo in laga helo ilaha maxalliga ah ee dukaanka.

Waxa kale oo aad kari kartaa wax soo saarka xilliyada caadiga ah ( guga , xagaaga , dayrta , jiilaalka ) ama gobolka.

Tufaax, Agoosto ilaa Oktoobar (kaydka qabow ilaa guga)

Khamriga, badhtamaha bisha Agoosto ilaa bartamihii Sebtembar

Arugula, sanadka oo dhan (laga bilaabo hothouses jiilaalka) laakiin ugu fiican guga iyo dayrta meelaha kulul, xagaaga iyo dayrta meelaha qabow

Asparagus, May

Basil, Juun ilaa Sebtembar

Bees, Luuliyo ilaa Oktoobar

Madow, August iyo September

Blueberries, Juun iyo Julaay

Brokoli, Julaay ilaa Oktoobar

Broccoli Raab, Sebtembar iyo Oktoobar

Kaabashka, Agoosto ilaa Noofembar

Cantaloupes, bartamihii Agoosto ilaa bartamihii October

Karootada, Agoosto illaa Nofeembar

Jiilaal, Agoosto ilaa Oktoobar

Celeriak / Kaabashka Root, Sebtembar iyo Oktoobar

Celery, badhtamaha July ilaa October

Chard, Julaay ilaa Oktoobar

Gorma, Juun

Chicicooyinka, Sebtembar ilaa Nofeembar

Chile, Agoosto ilaa Oktoobar

Greensd Greens, Agoosto ilaa Oktoobar

Corn, bartamihii-Luulyo ilaa Oktoobar

Khajaarka, bartamihii-July ilaa bisha Oktoobar

Eggplant, bartamihii Agoosto ilaa October

Escarole, Sebtembar ilaa Noofembar

Fawa Beat, May

Fennel, June illaa September

Garlic, Luuliyo ilaa Sebtembar (oo sanadka oo dhan lagu kaydiyo)

Green Garlic , May iyo June

Canab, Sebtembar ilaa Oktoobar

Green Beans, Mid-July ilaa Sebtembar

Basasha Cagaaran / Neefaha, Juun ilaa Oktoobar

Dhirta, Julaay ilaa Oktoobar

Kale, Agoosto ilaa Noofembar

Leeks, Agoosto illaa Maarso (laga heli karo sannad-sanadeedka storgae)

Salaar, Juun ilaa Nofembar

Bilawga, bartamihii Agoosto ilaa Oktoobar

Nolol, May illaa Oktoobar

Morels , Abriil ilaa Juun

Mushrooms (duurjoogta), guga ilaa dayrta

Nettles, Abriil ilaa Juun

Baradho cusub , Juun iyo Julaay

Basasha, Agoosto ilaa Maarso (oo sanadka oo dhan laga helo kaydinta)

Oregano, Agoosto iyo Sebtembar

Dhir, Juun ilaa Oktoobar

Parsnips, Sebtembar ilaa Nofembar

Fersiyooyin, Bisha Ogost iyo Sebtembar

Isteroberi, Sebtembar iyo Oktoobar

Pea Greens , guga

Beeraha, guga iyo xagaaga hore

Madaarka (macaan), bisha Agoosto ilaa bisha Oktoobar

Qodobada & Rijooyinka, Agoosto

Baradho, oo la goostay July illaa Nofeembar laakiin waxaa laga heli karaa sanadka oo dhan

Kabay, Sebtembar iyo Oktoobar

Radicchio, Agoosto illaa Nofeembar

Radishes, May illaa November

Raspberries, Agoosto ilaa Oktoobar

Rhubarb , May ilaa Sebtembar

Rutabagas, Oktoobar iyo Nofembar

Shallots , July illaa Oktoobar (laga bilaabo kaydinta ilaa jiilaalka)

Shell Beans , September

Spinach, May illaa Oktoobar

Sprouts, sanadka oo dhan (laga bilaabo hothouses)

Squash (xagaaga), Agoosto ilaa Oktoobar

Squash (jiilaalka), Agoosto ilaa Diseembar

Strawberries, Juun ilaa bisha Oktoobar

Basasha macaan , Agoosto ilaa Oktoobar

Tamaandhada, Luuliyo ilaa Oktoobar

Wareega, Oktoobar ilaa December

Dhirta, September ilaa October

Sooshaalka Jiilaalka, Sebtembar ilaa Nofembar

Zucchini, Agoosto ilaa Oktoobar

Zucchini Blossoms, Agoosto