Mar kasta oo ay tahay, waa maxay qoysku ma jecel yahay walxo kareem ah? Waxaan u muuqannaa in aan sii badino bilaha hore ee sanadka markaan raadineyno suuf iyo suuf caafimaad qaba si aan isku dayno oo aan u helno dhamaanteen dib ula soo noqosho ka dib fasax madadaalo ah. Midkani waxa uu sheegayaa in ay u adeegto 6 ilaa 8, laakiin qoyskayaga afartan ka mid ah waxay sameeyeen wax aad u liitay-waxaanu haysanay waxoogaa haraaga ah, inkastoo, oo si fiican u kululeynay microwave (ha ku dhaafin-goynta qalafsan) . Waxaanu u go'anahay wakadayada, iyo haddii aad ka fekereysid helitaanka mid ka mid ah, midkani wuxuu ka yimid All-Clad waa diirad aad u fiican.
Waxaan jecel nahay suugo qoryo ah, mid ka mid ah siyaabaha ugu fiican ee loo boodi karo dhadhanka dabka. Tuubadu waxay ku sii jiri doontaa barafeeyahaaga, waxayna ku siin doontaa habab weligeed ah si aad ugu darto xiisaha cuntooyinka Aasiya kala duwan. Haddii aadan rabin inaad isticmaasho gawaarida jumbo, waxaad isticmaali kartaa dheerad ballaaran, ama ballaaran-yaree yaree waqtiga cunto karinta bilowga ah daqiiqad.
Baastada bariiska ayaa ah sida isbeddel xiiso leh oo ka yimaada nadiifinta qamriga caadiga ah (iyo walxo badan haddii aad gluten-free lahayn, hubi baakada si aad u hubiso). Iska hubi inaanad ku qoyin biyo kulul, ama waxay noqon doonaan jahwareer. Waxaad dooneysaa in aad dibadda u soo baxdo marka ay jajaban yihiin, laakiin wali waxay leeyihiin xoogaa adag, maadaama ay sii wadi doonaan inay wax ku karsadaan suugada, oo ku dheggan stovetop.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 wiqiyood oo bariis ah (luuq-fidiye)
- 2 qaado shinbireed oo lagu qasay 2 qaado oo biyo ah
- 1 koob oo ah digaag yar oo sodium ah ama maraq qudaar ah
- 1/3 koob Suugo soy ah oo ka yar sodium
- 2 qaado shiil qalalan
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1 qaado oo ah suugo qoyan
- 2 qaado miro, qudaar ama saliid canola
- 1 qaado oo caano ah jarjar
- 1 qaado oo si xawaare ah u duugoobi
- sinjiga
- 2 garaac oo laftiran iyo jumbo (21/25 count) shiil
- 3 qaado oo jarjaran
- chives
Sida loo sameeyo
- Soo qaado qiyaas ahaan 6 koob oo biyo ah karkariyo digsi. Ku rid baastada bariiska ee baaquli weyn, ku shub biyo, adigoo adeegsanaya calaacal ama fargeeto ah si aad u dhaqdhaqaaqdo, ku walaaqa daqiiqad kasta ama wixii kale, illaa ay yihiin kuwo aad u jilicsan laakiin aan jilicsanayn. Nadiifi nadiifka oo ku biyo raaci biyo qabow.
- Dhanka kale, weel caag ah, isku dar geedka qashinka ah ee biyaha, maraq, suugo subagga, shariib, sonkor, iyo suugo qoyan. Ruxeeyso si wanaagsan.
- Isku shub saliidda woqooyi, oo ku dar toonta, sinjiga, iyo gawaarida. Walaaq-shiili ilaa 2 daqiiqo, ilaa ay gawaarida badanaa casaan ku leeyihiin dibedda, ka dibna ku dar baastada bariiska qooyay oo ay isku dardaraan. Ku dar suugada (marar badan oo ruxin ka hor inta aanad ku shubin), oo ruxa gawaarida iyo baastada marmarka qaarkood sida suugada u timaado kareemka iyo dhererka qiyaastii 3 daqiiqo.
- U diyaari kuleyl, oo leh shimbiro korkiisa.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 227 mg |
| Sodium | 1,318 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 29 g |