Bakeerka fudud ee la dubay oo la marsado Sauerkraut iyo Tufaax

Halkan waxaa ah saxaraha maskaxda iyo saxaraha sauerkraut qoyskaaga ayaa ku raaxaysan doona. U adeegso saxan suugaan buugta leh buskud la dubay ama xargo shiidan. Waxan jeclahay inan saxan wax yar oo macaan ah, laakiin waxaad dareemeysaa inaad bilaash u gooyo sonkorta si aad ugu habboonaato dhadhankaaga.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 basal oo waaweyn, afar meelood oo la jarjaray
• 2 qaado oo saliidda cuntada ah
• 2 tufaax ballaaran, diiray, cows, iyo la jarjaray
• 2 koob oo casiir tufaax ah
• 1 qaado oo geedo ah
• 4 qaado qaado sonkorta bunni
• 2 rodol oo bac ah qaboojiye qabow, oo la rinjiyey iyo si fiican u miiray
• 2 rodol oo sigaar cabbay, sida orouille, kielbasa, ama hilibka xabagta tufaaxa
• 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
• 1 qaado oo shinni ah, ama dhadhamin, ikhtiyaari ah

Sida loo sameeyo

Kuleylka kuleylka 425 F.

1. Warshad saliid leh oo foorno badan leh ama foornada Nederlandka ah kuleyl dhexdhexaad ah, diirinta basasha iyo sausages la jarjaray saliidda khudradda illaa basasha dahab ah iyo bolse si fudud ayaa loo xoqay, 5 ilaa 7 daqiiqo.
2. Ku dar tufaaxa iyo suugada 1 daqiiqo ka dheer.
3. Ku dar cabitaanka tufaaxa, khal, sonkorta bunni, suugo, iyo basbaas.
4. Ku dar shinnirada caraway, haddii loo isticmaalo.
5. Dabool oo dubi kari ilaa 1 saac.
6. U adeegso lakabyo buskud ah ama buskud iyo saladh.

Waxay u adeegtaa 8 ilaa 10.

Cunto badan
Nooca Paula ee Suxuunta Qiiqa

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	221
Total Fat	7 g
Fatuurad la ruxay	1 g
Fat	3 g
Kolestarool	58 mg
Sodium	1,201 mg
Carbohydrateska	23 g
Fiber diirran	4 g
Protein	17 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.