Qodobka ugu wanaagsan ee loogu talagalay qoob ka ciyaarka qotoda dheer

Isticmaal qoyaanka fudud ee fudud si aad u sameysid leydiin qadhaadh ah oo hilib doofaar leh . Haddii aad waligeed ku shiiltay Turki, 21-qarni-nadiifin culus, waxaad sidoo kale xiiseyn kartaa inaad barato sida loo kariyo hilibka kale. Samee hilibka doofaarka ah ee la dubay. Way ka qaalisan tahay hilibka kale, waana mid casri ah oo suubban. Marinade for roast wuxuu si dhab ah u keenaa dhadhan.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Marwalba ku dar cabitaanka tufaaxa, Suugo shinni ah Worcestershire, boorash iyo budada basasha. Isticmaal sirinjoojiye cirbad ah si aad u dillaacdo dufanka doofaarka oo dhan dhamaantood isku dar ah. Ka dib cirbadaha ka dib, ku dabool godka adoo isticmaalaya toon.
  2. Dibedda si xor ah ugu daadi xargaha qalalan. Ku rid boorso jib ah, tuuji dhammaan hawada, seal iyo qaboojiyaha habeenkii.
  3. Ka ilaali liistada doofaarka in ay yimaadaan heerkulka qolka. Iskudhir foosto qoto dheer ilaa 325 F.
  1. Ku shub doofaarka doofaarka ee kudunka fryer, hoos u dufan, oo si tartiib ah hoos ugu dhig saliidda kulul . Fry illaa 1 saac ama illaa imtixaanka xarunta 155 F oo leh heerkulbeeg deg deg ah. Waqtiga ayaa isbeddelaya sababta oo ah dhumucda dabka.
  2. Dharbaaxo digaag ah oo doofaarka leh oo la nadiifiyo 30 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin.

Ogolaansho ku Saabsan Qodobadan

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 390
Total Fat 20 g
Fatuurad la ruxay 8 g
Fat 9 g
Kolestarool 120 mg
Sodium 108 mg
Carbohydrateska 8 g
Fiber diirran 0 g
Protein 42 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.